Установка духового шкафа

Невозможно представить себе кухню в любом доме без бытовой техники для приготовления пищи. Сейчас популярна встроенная кухонная духовка. Данный вариант техники предполагает аккуратный монтаж и подключение по всем правилам. При желании можно выполнить установку встраиваемого духового шкафа своими руками.

Содержание

Классификация духовых шкафов

Чтобы радовать семью и друзей кулинарными шедеврами, стоит для начала правильно подобрать кухонную технику.

Встраиваемые духовки бывают:

  1. Зависимыми, то есть устанавливается в гарнитур кухни рядом с варочной панелью.
  2. Независимыми, которые размещают там, где удобно хозяйке.

Прибор может быть газовым либо электрическим. Любая печь имеет свои положительные качества. Кухонные встроенные духовки гораздо удобнее, чем монолитные плиты.

По способу монтажа

Печи, которые идут в сочетании с варочной панелью, — зависимые варианты. Независимые духовые шкафы автономны. Их можно поставить в любом месте мебели в кухне, где предпочтительнее хозяину. От установки строго под плитой многие отказываются, находя традиционный вариант неудобным.

По способу нагрева

Выбирая встроенную электропечь, прежде всего следует подобрать место для ее установки в кухне. Затем определяются с тем, какой нужен прибор по функциям и другим параметрам. Модели техники могут быть разные по способу нагрева.

В зависимости от источника нагрева оборудование делится на два вида:

  1. Газовая духовка знакома большому числу хозяек. Плюсом этой техники является стоимость, которая ниже, чем у электрических аналогов. Из минусов можно выделить неравномерное поступление тепла внутри прибора (особенно для недорогих моделей) и вероятность утечки газа, которая может быть сведена на нет при соблюдении мер безопасности.
  2. Электрическая духовка многофункциональна: в ней есть несколько режимов нагрева и выпекания. Плюс прибора — возможность двойной защиты от перегрева и возгорания. Но использование печи проблематично в квартирах с частыми перебоями в электропитании и ненадежной проводкой. Недостатком является высокая цена.

Выбор места для установки

Что касается подготовки места установки, то нужно заранее подумать, куда ставить духовку. Часто используют классическое месторасположение устройства, когда печь находится под плитой. Но в наше время можно нарушать стандарты и использовать правило, основанное на эргономичной расстановке мебели и простоте применения приборов. Исходя из этого, духовка может ставиться выше столешницы. В результате кухня будет соответствовать новой популярной тенденции, а контролировать процесс готовки еды станет гораздо проще.

Определив пространство, нужно подумать о подготовке ниши под технику на кухне. Это необходимо сделать еще перед покупкой встраиваемой духовки. Все обычные размеры печей позволяют просто монтировать их в кухню. Важно точно определить размеры ниши. Наличие даже самого небольшого смещения может вызывать повреждение электронных частей и неправильное тепловое распределение.

Между плитой и нишей обязательны зазоры, чтобы не допустить перегрев мебели, что может вызвать возгорание. Они помогут создать хорошую вентиляцию. В задней части прибора нужно оставить зазор 5 см, по бокам 4 см, а снизу 9 см.

В тумбе под столешницей

Чтобы встроить духовой шкаф своими руками, нужно приготовить пространство, где печь будет установлена.

Когда устройство устанавливают под столешницу, порядок действий таков:

  • в соответствии с размерами выбранной модели в поверхности вырезают отверстие;
  • для устранения сколов края при разрезании обрабатывают с помощью электролобзика, защитную ленту приклеивают снаружи;
  • пристыкованный край отверстия обрабатывают герметиком, который предотвращает набухание и расслаивание, когда вода попадает на него;
  • в приготовленном отверстии устанавливают духовку.

Шкафы-колонны

Стоит нарушить принятые стандарты в расстановке мебели и отдать предпочтение удобству применения техники. Исходя из этого, можно ставить духовку выше самой столешницы, например, в шкаф-колонну. В результате кухня станет современной, легче будет следить за приготовлением еды, это также облегчит уход за техникой.

Этот вариант неплох для просторных комнат. Можно разместить нишу для духовки на уровне глаз, что упрощает приготовление пищи и отдаляет горячие поверхности от детей.

В высокую тумбу

С выпуском первой независимой встроенной духовки изготовители сразу же предложили размещать прибор на высоте, поскольку этот вариант установки упрощает последующее использование устройства. Установить встроенный духовой шкаф своими руками в высокую тумбу несложно.

Высокое расположение печей имеет следующие преимущества:

  • не нужно часто наклоняться, чтобы проверять готовность блюд;
  • прибор не будет доступен для маленьких детей;
  • вытащить посуду из духовки намного легче.

Помимо согласования внешнего вида тумбы с печью нужно выбрать конструкцию, способную выдерживать вес устройства, а также тепловое воздействие от него.

В остров

Практически все хозяйки считают удобным устанавливать печь в стоящей в центре кухонной зоне. В этом месте очень комфортно готовить еду и открывать дверцу техники. Однако воплотить в жизнь такой вариант могут только обладатели просторных кухонь-столовых.

При выборе места для будущей установки встраиваемой духовки необходимо принять во внимание:

  • наличие надежной вентиляции;
  • вес конструкции.

Как встроить в угол

Зачастую в кухне в угловой зоне стоит раковина. На самом деле лучше устанавливать мойку ближе к двери или в районе окна, чтобы увеличить освещение. Свободный уголок после переустановки раковины можно оборудовать духовкой.

Печь может быть установлена на любом удобном уровне, но с таким расположением нужно обратить внимание на свободное открывание/закрывание дверцы.

Особенности монтажа в нише

При использовании встроенной духовки монтаж начинается с подготовки ниши, где она будет размещаться.

Важные моменты при использовании ниш:

  • не должно быть перекосов днища, стенок и панели;
  • перпендикулярное положение плоскостей стен, дна и потолка обязательны.

Нарушение этих критериев приводит к плохому нагреву, что может сокращать срок работы изделия. Также между стенками печи и самой нишей должен оставаться определенный зазор, размер которого зависит от электрической мощности изделия.

Нюансы подключения

Особое внимание уделяется проводке, если установлена электродуховка. Сечение провода должно соответствовать мощности техники. Требуется решить, как подключить устройство: к проводу или к розетке.

Если выбран второй способ подключения, то понадобится розетка с заземлением. Важно зачистить трехжильный провод. Синий и красный кабели нужно подключить к фазовому и нулевому контактам, а левая белая линия должна быть встроена в разъем GND. Нужно выбрать штекер, который хорошо подключается к розетке, обладает способностью выдерживать нагрузки печи. Электрическая духовка отличается высоким энергопотреблением. В связи с этим требуется сделать обязательное заземление.

Газовая духовка соединяется с трубой подачи газа с помощью гибкого шланга. В этом случае прибор должен располагаться на расстоянии не менее 1,2 м от сети подачи газа. Но нельзя обойтись и без электроэнергии, потому что электроподжиг и освещение не будут без него работать.

Установка духового шкафа

Современные кухни с техникой, встроенной в мебель, радуют глаз красотой и практичностью. Для монтажа прибора обязательно требуется подготовленная ниша.

Установить выбранную духовку можно двумя способами:

  1. Монтаж любой духовки под столешницей. Сверху крепится встраиваемая плита.
  2. Встроенная духовка ставится отдельно от варочной кухонной панели, размещаясь над уровнем стола. Это позволяет наблюдать за готовкой пищи, упрощает уход, но в этом случае требуется шкаф для ниши.

В автономном режиме установки техники ниша должна иметь определенный размер. Так как сейчас размеры техники стандартны, можно найти модели, которые легко встроить в гарнитур любой кухни.

Подготовительные работы

Для того чтобы техника служила долго и без каких-либо сюрпризов, необходимо правильно подготовить место, где она будет поставлена. Для начала необходимо внимательно изучить руководство и учесть все особенности места для монтажа. Если используют встроенную духовку, то нужно выбрать шкаф с нужными размерами, учитывая, что тепло будет излучаться от прибора, не забыть о расстоянии между техникой и стенками кухонного гарнитура.

Теперь подготавливают нишу, в которой будет размещен прибор, для этого вытягивают тумбу со своего места. В задней стенке с помощью электродрели просверливают необходимые отверстия для кабеля или шланга подачи газа. Теперь можно тумбочку возвратить на место и начать подключение духовки.

Монтаж и подключение электрического духового шкафа

Подключение духовки начинается с подготовки ниши для расположения техники. Электрическая плита подключается гораздо проще, чем комбинированная. Она может быть подключена в одну, две или три фазы. Если электрическая сеть имеет напряжение 220 В, рекомендуется использовать первый вариант.

Нужно строго соблюдать критерии безопасности и инструкцию изготовителя. Лучше сделать отдельную разводку под технику. Производители советуют использовать для устройства только указанную мощность. Стоит помнить при подключении о следующих правилах: переключение на выключатель происходит за счет отдельной проводки. Используют винтовые клеммы, чтобы подключить провода.

Порядок работы:

  1. В задней стенке ниши кухонного гарнитура есть отверстие для провода. Туда его нужно протянуть от сети.
  2. Другой край нужно подсоединить к духовке. Назначение клемм, а также схема подключения указаны в паспорте прибора.
  3. Затем нужно открутить заднюю часть защитной панели и подвести к контактам провода ПВС 3 * 6.
  4. Потом поместить фазный провод (серый или коричневый) под клемму с буквой «L».
  5. Поместить нулевой провод (синий) на клемму с буквой «N».
  6. Заземляющий провод (желто-зеленый) помещается под винт со знаком «заземление».
  7. Далее нужно закрепить проволочный зажим и поставить на место контакты защитного чехла.
  8. Затем устройство вставляется в предусмотренное место и закрепляется.
  9. После этого необходимо проверить работоспособность электрической печи, подключив ее к розетке.

Стоит сказать о самой вилке. Кабель имеет три провода, чаще всего зеленоватого или желтоватого цвета с заземлением. Он подключается к клемме заземления. Оставшиеся два провода подключены к двум различным клеммам. Контакты должны быть надежно зажаты. Функциональность устройства проверяется в конце монтажа.

Полезные рекомендации

Если в доме нет проблем с электричеством, то можно обойтись без заземления, но в некоторых зданиях оно обязательно.

В конце еще несколько рекомендаций от мастеров:

  1. Если шнур питания очень длинный, но имеет литой разъем, не стоит обрезать его. Эта деталь имеет гарантию.
  2. Если вилка разборная, можно ее поменять.
  3. Из-за повышенного тепла от прибора нельзя ставить технику рядом с раковиной и обеденным столом.

Как правильно проверить работоспособность техники

И заключительный этап установки любой печи — это проверка ее работы и первый запуск. Нужно просто подключить духовку по инструкции и убедиться, что все работает. Запускать технику нужно на полную мощность. На датчике указывают температуру и ждут, пока сгорит заводская смазка изнутри духовки. Скорее всего, пойдет дым. Не нужно бояться, это часто бывает при первом запуске. Печь готова к использованию.

Видео

Специалист подробно рассказывает о порядке действий при установке электрического духового шкафа.

Реклама

Кухню невозможно представить без плиты и духовки. Сегодня стационарной духовке приходит на смену современный встраиваемый духовой шкаф. Встраиваемый тип техники требует грамотной установки и подключения по всем правилам. Начинать стоит с определения места его размещения.

Смотрите также: Как выбрать духовой шкаф за 9 шагов

Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику

Встраиваемый духовой шкаф может быть:

  • Зависимым, то есть установленным совместно с варочной поверхностью;
  • Независимым, как абсолютно отдельный предмет техники, который вы можете установить в любое место кухни.

А подключение духового шкафа может производиться к электрической или газовой сети.

Внимание! Если к электрической сети можно подключить духовой шкаф самостоятельно, то встроить газовый шкаф невозможно без привлечения специалистов.

Установка духового шкафа своими руками может осуществляться двумя способами:

  1. Традиционный, когда духовой шкаф устанавливался под столешницу. Верхним элементом такой конструкции может являться варочная панель.

  1. Встраиваемый духовой шкаф устанавливают отдельно от варочной панели, помещая его выше уровня столешницы. Это позволяет легко следить за приготовлением пищи, упрощает уход за рабочими поверхностями, однако в этом случае необходим шкаф, в котором можно выделить нишу.

Независимо от того, где будет устанавливаться духовка, ниша должна соответствовать определенному размеру. Сегодня габариты встраиваемой техники стандартизированы, вы сможете найти модели (например, духовку и микроволновку) одинаковых размеров, которые смогут гармонично друг друга дополнить в одной стенке кухни.

Купить духовку и кухонный модуль под нее можно в такой последовательности:

  1. Сначала спроектировать и заказать кухонный гарнитур, а потом под заданные размеры будущей ниши выбрать духовку (все это можно сделать в одном и том же салоне);

  1. Прежде можно купить и духовку, а затем при проектировании кухонной стенки указать размеры приобретенной модели.

Правила подготовки мебельной ниши

После того, как место и способ установки будет выбран, необходимо предусмотреть:

  • Защиту от перепадов напряжения в общей электрической сети;
  • Заземление;
  • Вентиляцию – встроить духовку нужно на расстоянии 50 мм от задней стенки ниши, снизу 9-10 см, а по бокам зазоры должны составлять примерно 5 см.

Монтаж в 4 шага

Как установить встраиваемый электрический шкаф? Здесь главное – делать все четко по инструкции производителя и соблюдать правила безопасности.

Шаг. 1 Подготовка: проверяем электропроводку. Основные требования к сети, к которой будет осуществляться подключение и установка электрического духового шкафа:

  • Достаточный уровень сопротивления;
  • Высококачественные провода, сечение которых соответствует заявленной мощности прибора;
  • Заземляющий провод и система заземления (стандартные требования при подключении любой бытовой техники дома);
  • Защитный автомат, срабатывающий при перегрузках или сбоях в работе прибора.

Совет! Величина тока, обеспечивающая срабатывание автомата, подбирается индивидуально. На это влияет электрическая мощность конкретной выбранной модели.

Чтобы подключить встраиваемый духовой шкаф в соответствии со всеми требованиями безопасности, необходимо использовать мощный медный провод (действительно, лучше создать отдельную ветку проводки). Поскольку духовка потребляет очень много электричества, понадобятся и специальные розетки, рассчитанные на мощность, указанную в техпаспорте техники.

Остальные правила безопасности таковы:

  1. Соединение проводов на скрутке не допускается.
  2. Возбраняется прямое соединение проводов, выполненных из различных материалов – алюминия и меди.
  3. Чтобы состыковать провода, обязательно нужно применять винтовые клемники.
  4. Подключение к электрощиту должно проходить через отдельный автомат.

Шаг 2. Далее встраиваемый духовой шкаф помещается в специальную, заранее подготовленную нишу. Если ниша имеет заднюю стенку, то нужно сделать в ней отверстие для проводов.

Шаг 3. Затем духовка вставляется на место и надежно фиксируется винтами (которые прилагаются в комплекте) шуруповертом или крестовой отверткой.

Шаг 4. Осталось только помыть все внутренние поверхности духового шкафа, затем прокалить его при максимальной температуре (150 – 250 С) 30 минут и после остывания протереть влажной тряпкой. Духовка готова к использованию!

Газовая духовка

Встраиваемый духовой шкаф вполне может быть и газовым. Однако такое подключение к сети может выполняться только специалистами газовой службы – все эти нюансы ими тщательно контролируются.

Совет! Перед подключением духовки подача газа в квартиру перекрывается. Поэтому выгоднее устанавливать и варочную поверхность сразу.

Процесс подключения состоит в соединении духового шкафа с трубой, которая подает газ в кухню, посредством специальных газовых шлангов, при этом источник газа должен находиться на расстоянии до 1,2м от духовки.

Перед окончательным включением техники газ обязательно проверяется на включение – как только появится характерный запах, подача газа вновь перекрывается до устранения неполадок. По завершению работ технику подключают к электрической сети (от электричества работают поджиг, освещение).

Как подключить духовой шкаф к электросети

В последнее время на смену стандартным электроплитам пришли отдельные устройства в виде варочных поверхностей и духовых шкафов. Современная духовка — это мощный потребитель электричества, и если встраивание в кухонную мебель не вызывает у вас особых трудностей, то подключение к электросети 220 вольт потребует выполнение некоторых требовании и особого внимания.

Виды духовых шкафов

    В продаже можно увидеть два типа духовых шкафов:

  1. зависимые (устанавливают только вместе с варочными поверхностями);
  2. независимые (устанавливают отдельно, как независимый элемент техники).

И первые, и вторые обычно снабжены сенсорными панелями и дверями, дополненными телескопическими системами открывания. При этом первые соединены электрическими кабелями с варочной поверхностью, установленной сверху. Элементы управления у них позволяют регулировать всю технику – как шкаф, так и варочную панель.

Сам шкаф лучше установить под столешницей. Прямо над ним правильно будет расположить варочную панель. Это позволяет экономить полезную площадь и просто удобно разделить все помещение на функциональные зоны. Об этом стоит помнить, если работу выполняете своими руками, а не доверяете её специалистам.

Устанавливать духовку следует таким образом, чтобы её верхняя грань находилась на уровне пояса или немногим выше. В этом случае обеспечивается наибольший комфорт во время готовки. К тому же, очищать духовой шкаф от загрязнений удобнее всего именно при таком загрязнении.

Помимо этого, духовки различаются по способу нагрева:

  • Подключение газового духового шкафа

Подходит для любой кухни, но все монтажные работы должны выполняться специалистами, а не самостоятельно, поскольку есть риск нарушить газификацию дома. Такая техника оснащена соплами конфорок, которые находятся на дне духовки.

Именно поэтому продукты нагреваются снизу. Приборы данного вида обладают надежной системой контроля газа, благодаря чему их использование полностью безопасно.

  • Электрический духовой шкаф

Подключить можно и самому. Его установка более простая, нежели в случае с газовыми моделями. Также они могут похвастать большим количеством дополнительных функций, которые упрощают эксплуатацию.

Необходимые для приготовления пищи температурные условия создаются в электрических духовках быстрее. Нагревание выполняется с разных сторон.

Установка духового шкафа встраиваемого

Подключение духового шкафа начинается с подготовки ниши для его расположения. Нужно чтобы не было никаких перекосов (пользуемся для контроля этого момента уровнем), в противном случае устройство может быстро сломаться по причине неправильного распределения тепла.

Прежде чем установить духовой шкаф своими руками, нужно заранее подготовить место для работы. В первую очередь – нишу, куда он будет установлен. Важно проследить, чтобы здесь не было ни малейших перекосов. Для этого необходимо воспользоваться уровнем.

Если допустить хотя бы незначительный перекос, устройство может выйти из строя через несколько лет эксплуатации – тепло будет распределяться неправильно и неравномерно, что повредит тонкую электронику.

Когда встроенный духовой шкаф работает, выделяется большое количество тепла. Его накопление может привести к самым разным проблемам. Само изделие может выйти из строя от перегревания.

Ещё хуже, если деревянный шкаф затлеет, а потом загорится – это приведет к настоящему пожару. Поэтому чтобы установить подобную технику самостоятельно, нужно очень тщательно рассчитывать каждый шаг.

Риск перегрева и пожара будет нулевым, если правильно расположить шкаф в нише, прежде чем подключить его к сети.

    Эксперты устанавливают такое расстояние от его стенок до краев ниши:

  1. 40 миллиметров от задней стенки;
  2. 50 миллиметров от левой и правой стенки;
  3. 90 миллиметров от дна.

При таком расстоянии обеспечивается качественная вентиляция, полностью исключающая риск перегрева техники.

Особенности установки

Электрооборудование гораздо проще, а потому предпочтительнее для установки своими руками. Однако и здесь важно правильно произвести монтаж, поскольку короткое замыкание может стать столь же фатальным, как и утечка газа.

Как правило, производители кухонных гарнитуров и встраиваемой техники придерживаются единых стандартов, так что проблем быть не должно. Но проверить рулеткой соответствие размеров перед тем как подключить духовой шкаф, будет нелишним.

Подключить электрический духовой шкаф значительно легче, чем газовый. Поэтому многие люди принимают решение выполнить эту работу самостоятельно, не переплачивая специалистам.

Да, здесь нет шлангов, по которым идет газ, но все-таки нельзя расслабляться, забывая об элементарных правилах электрической безопасности. Ведь достаточно одной ошибки, чтобы случилось короткое замыкание, которое вполне может привести к пожару.

В первую очередь нужно серьезно подойти к подключению шкафа к сети. Электрическая духовка является очень мощным бытовым прибором. Поэтому для её подключения необходимо использовать отдельную ветку провода.

Причем его сечение должно составлять минимум 2.5 квадрата. На всем протяжении провода не должно быть скруток (даже очень качественно соединенных) и каких-либо других повреждений. В противном случае резко повышается опасность короткого замыкания.

Ветку, предназначенную обеспечивать энергоснабжение духового шкафа, обязательно нужно оснастить автоматическим выключателем. Мощность рассчитывается для конкретной модели, в зависимости от силы потребляемого тока при работе духовки.

В большинстве случаев это число лежит в пределах от 16 до 20 ампер. В случаях, когда электрическая варочная панель подключается вместе с духовкой, следует выбирать автомат, учитывая суммарное потребление мощности.

Заземление является обязательным атрибутом современного духового шкафа. Только оно позволяет обеспечить полную безопасность работы с электрической духовкой. Если речь идет про частный дом, то здесь не возникает проблем. В квартирах, особенно старых, с этим значительно сложнее – проводка просто не предусматривает заземления.

Лучше доверить эту работу специалистам. Если вы приняли решение подключить духовку своими руками, необходимо протянуть дополнительный провод от кухни до общего щитка на лестничной площадке и подключить её к подходящему металлическому предмету.

Только в случае, если вся работа выполнена правильно и аккуратно, можно гарантировать безопасную эксплуатацию нового духового шкафа.

Правила безопасности

Осторожность следует проявлять и во время подготовки электропроводки, и когда производится собственно подключение обычного или встраиваемого духового шкафа. В первую очередь это касается личной безопасности.

Поскольку электрическая духовка отличается высоким энергопотреблением, под нее потребуется провести дополнительную ветку, используя неповрежденный провод с сечением токоведущей жилы около 2,5 или 4 кв. мм, если вам попалась духовка мощностью свыше 3,5 кВт.

Подключают токоведущую жилу через отдельный автомат, к которому можно подкинуть и электрическую варочную панель. Характеристики автоматической защиты, подбирают в зависимости от всей поступающей на нее нагрузки с 10%-ным запасом.

Чтобы и дальнейшая эксплуатация электрического духового шкафа была безопасной, понадобится правильно смонтировать заземление. В своем доме это не проблема. А вот в многоквартирных корпусах старой постройки, отдельную жилу нужно будет самостоятельно заземлить на шину общего электрощита.

Если же речь идет о технике относительно небольшой мощности до 3 кВт, а проводка в доме надежная и рассчитана на современные нагрузки, для установки духовых шкафов допускается использование стандартных евророзеток.

Монтажные работы

Если на проводе прибора не оказалось заводской вилки, ее можно поставить самому. Потребуется вилка евро образца с заземляющей пластиной – к ней будет подключаться соответствующая жила кабеля (обычно она имеет зеленую либо желтую оплетку). Остальные два провода плотно прижимаются клеммами к латунным контактам.

К подведенному от распределительной коробки силовому кабелю по той же схеме выполняется подключение розетки под духовой шкаф.

Некоторые духовки не имеют даже провода для включения в сеть. В этом случае его нужно будет приобрести и выполнить крепление к соответствующим клеммам.

Для работы потребуется провод ВВГ (если сечения жил в 2,4 кв. мм достаточно) или ПВС – такой длины, чтобы его можно было протянуть от духового шкафа к ближайшей распределительной коробки.

Схема соответствия цветовой маркировки провода и клеммной панели приведена в таблице.

Тип Цвет оплетки проводника Маркировка клеммы
Фаза Коричневый L
Ноль Синий N
Земля Зеленый/желтый PE

Проверка

Когда все работы по установке духовых шкафов выполнены, рекомендуется протестировать их работу в «холостом» режиме.

    Для этого нужно включить духовку в сеть и выполнить проверку в таком порядке:

  • Включить шкаф, как указано в инструкции производителя.
  • Проверить работу световых индикаторов.
  • Убедиться, что все ТЭНы начали равномерно нагреваться.
  • Установить нагрев на полную мощность.

Прокалить духовку при температуре от +150 до +250 °С при открытых окнах или включенной вытяжке, чтобы полностью выгорела заводская смазка.

Все в порядке? Тогда отправляем технику в оставленную для нее нишу, выставляем по уровню и прикручиваем крепление.

Мощность духового шкафа электрического

    Большинство покупателей делают выбор на основании следующих показателей:

  1. функциональность,
  2. мощность прибора,
  3. энергопотребление.

Поэтому перед покупкой следует рассмотреть все описанные значения.

Электрическая модель

Потребляемая мощность духового шкафа может быть разной – от 1 до 4 кВт. Модели, которые имеют значение в диапазоне от 2 до 3 кВт, относятся к наиболее распространенным приборам и являются простыми устройствами для бытового использования.

Если же используются модели, потребляемая мощность которых больше 3,5 кВт, то следует оборудовать отдельную розетку, выдерживающую большую силу тока. Это необходимо для обеспечения нормальной работы электрической сети.

Большинство моделей встроенных духовых шкафов Bosch имеет определенные параметры. Высота обычно колеблется в пределах от 55 до 60 см, менее распространенными являются устройства высотой от 40 до 45 см.

Такие электрические приборы имеют удобную панель управления, на которой отображаются данные о процессе приготовления и другая информация о работе. Наличие дополнительных функций влияет на потребляемую мощность духового шкафа в кВт, поэтому на данный параметр также следует обратить свое внимание.

Классы энергопотребления

Такие электрические приборы по степени энергопотребления разделяются на несколько классов.

Все эти показатели относятся к встроенным духовым шкафам Bosch малого объема. Если говорить о приборах, имеющих большие размеры, то стоит отметить, что такие приборы, относящиеся к классу А, будут потреблять от 1 кВт/ч.

Газовые модели могут иметь мощность около 4кВт, что не очень сказывается на оплате за коммунальные услуги, ведь газ значительно дешевле электричества.

Влияние на температуру

Мощность электрического духового шкафа влияет на температуру, при которой происходит приготовление блюд. Если взять приборы со значением потребления электричества от 3,5 кВт, то они могут нагревать до пятисот градусов.

Стандартная температура колеблется в пределах 220 градусов. Это означает, что оптимальная мощность встроенного духового шкафа должна равняться 2,5-3 кВт. При этом максимальный температурный показатель может составлять 250°С.

Лучше выбрать устройство от компании Bosch, которое имеет максимальную температуру 300 градусов.

Для безопасной работы с такими кухонными приборами необходимо учесть еще один параметр. Чтобы это сделать, достаточно поделить мощность встроенного духового шкафа Bosch, указанную в его характеристиках, ее на средний показатель, равный 220 Вт. В итоге получится искомая сила тока.

При выборе духового шкафа следует учитывать основное правило – параллельное использование приборов, которые обладают мощностью более 3,5 кВт, запрещено. Альтернативным вариантом может стать приобретение газового устройства.

Как выбрать прибор

Многие задаются вопросом – какая мощность духового шкафа будет наиболее оптимальной? Чтобы это понять, необходимо учесть несколько моментов:

При покупке духового шкафа сначала стоит обратить на количество имеющихся функций. Многие отдают предпочтение тем моделям, которые имеют разнообразные режимы приготовления и, соответственно, обладают большой мощностью.

Но стоит задаться вопросом – будут ли задействоваться все представленные программы? Если их использование будет происходить очень редко, то приобретать подобный товар не следует.

Также следует подумать и о том, сколько электрических устройств имеется в вашем доме. Это необходимо, так как при одновременном включении духового шкафа и прибора, который также потребляет большое количество энергии, проводка может не выдержать, из-за чего произойдет отключение всей сети.

На выбор может повлиять и частота использования встраиваемого прибора. Если устройство будет работать очень редко, то можно смело выбирать более мощные модели, которые позволяют готовить блюда гораздо быстрее. При частом использовании лучше остановиться на выборе устройства, которое потребляет меньшее количество энергии.

Еще одним фактором, влияющим на выбор, является объем встраиваемого духового шкафа. Для большой семьи, конечно, лучше приобрести модель, которая позволит приготовить много пищи за один раз. Но такие приборы потребляют почти вдвое больше электричества, что скажется на счетах за свет.

Как подключить встроенную духовку к электросети

Теперь, когда шкаф находится в необходимом месте, его надо правильно подключить. Если дом был построен давно, и в нем применяется алюминиевая проводка, нужно будет произвести прокладку медного трехжильного провода от щитка к розетке устройства.

    Есть несколько способов подключить духовой шкаф к электросети:

  1. Через сетевой шнур, подключенный к выходу духовки. Его можно завести:
  2. на розетку требуемой мощности (шнур должен быть с подходящей вилкой);
  3. на автомат, установленный недалеко в отдельном пластиковом боксе (шнур без вилки);
  4. на клеммную колодку, закрепленную на стене недалеко от оборудования (автомат на щитке).
  5. Подключение без шнура, напрямую к линии, которая идет от электрощитка (автомат установлен на щите).

Здесь нужно делать все грамотно и без ошибок, поскольку это чрезвычайно важный процесс. При мощности устройства в 3,0-3,5 киловатт ток потребления будет составлять 16 ампер. В щитке выставляется отдельный автомат на 25 ампер на одно лишь включение прибора. Далее от него в кабельном канале к розетке протягивается провод ВВГ – 3х2,5.

Выпускаются также устройства, мощность которых больше 3,5 киловатт – как быть с ними? Выполняем ту же самую процессию, только автомат следует выставить уже на 40 ампер, поскольку ток потребления будет равняться примерно 32 амперам. Также надо подобрать немного другой провод – подойдет ВВГ – 3х4,0.

Все, что нам осталось – подключить встраиваемую духовку к электросети.

С установкой электрического духового шкафа дела обстоят немного легче – здесь нет газовых шлангов, и бояться практически нечего. Но это еще не означает, что можно расслабиться и не соблюдать правила электробезопасности.

Здесь как раз все наоборот, и неправильно подсоединенная электрическая духовка может доставить хозяевам массу проблем, самой серьезной из которых является замыкание и, как следствие, пожар. Обязательно делайте все правильно – в частности соблюдайте несколько бесхитростных правил.

Электродуховка является мощным потребителем энергии, и подключать ее нужно отдельной веткой провода сечением не менее 2,5 квадрата. Естественно, провод должен быть цельным и не иметь никаких скруток, даже качественно спаянных.

Ветка, обеспечивающая энергоснабжение электрического духового шкафа, в обязательном порядке должна оснащаться отдельным автоматическим выключателем – его мощность нужно рассчитать исходя из потребляемой силы тока приобретенной вами духовки.

Как правило, это 16-20 ампер – если в паре с духовкой еще будет подсоединяться электрическая варочная панель, то автомат подбирается исходя из общей потребляемой мощности.

Заземление – его наличие обязательно. Именно от заземления зависит безопасность эксплуатации электрической духовки. В частных домах с этим проблем нет, а вот в квартирах иногда бывают – как правило, в старых постройках заземление попросту отсутствует.

Его придется сделать самостоятельно, протянув дополнительную жилу провода к общему щитку в подъезде и подключив ее к любому металлическому элементу.

А во всем остальном установка и подключение электрического духового шкафа ничем не отличается от монтажа газового. Единственное, что дополнительно здесь понадобится сделать, так это оборудовать провод духовки вилкой – здесь все очень просто.

Кабель имеет три жилы, одна из которых является заземлением – как правило, это желтый или зеленый провод. Их необходимо подсоединить к заземляющей клемме.

Остальные два провода прикручиваются к двум другим клеммам вилки – какой и куда без разницы. Контакты нужно обжимать сильно, дабы они не грелись и изоляция проводов не оплавлялась – это, опять же, может привести к короткому замыканию.

Вам понадобится трехклемная («фаза», «ноль», «земля») «евророзетка», то есть нужно заранее позаботиться об ее покупке. Ее надо подключить на проложенный к кухне провод.

В некоторых квартирах используется двухпроводная схема проводки, в которой отсутствует «земля», и это становится определенной проблемой. Однако, как известно, выхода не бывает только из гроба, и в нашем случае решением станет вызов электрика. Он должен будет подвести «землю» из главного подъездного щита питания.

Сегодня выпускаются духовые шкафы разнообразных конфигураций, параметров, характеристик. На некоторых изделиях сзади расположен 3-контактный разъем, благодаря которому осуществляется подключение 3-жильного кабеля.

Другие же сего блага лишены – на них можно обнаружить лишь клеммник с винтами. С такими шкафами придется дополнительно немножко повозиться – нужно затянуть кабель винтами, а с другой стороны подключить евровилку.

И завершающим этапом установки любой духовки является проверка ее работоспособности и первый холостой запуск. Просто включаем духовку согласно инструкции, проверяем сначала индикацию, потом нагрев, а когда убедитесь, что все тэны или конфорки работают, запускаем ее на полную мощность.

На термометре задаем температуру 150 градусов и выжигаем заводскую смазку внутри духового шкафа. Возможно, а вернее наверняка, из нее повалит дым. Пугаться не нужно, для этого и существует понятие первого пуска – после того, как дым перестанет идти, духовкой можно будет полноценно пользоваться.

Проводка, ее сечение и автоматы

Подключение духового шкафа своими руками требует знания некоторых правил — последовательно расскажем обо всем. Продумывая нюансы, первое что надо сделать — оценить состояние действующей проводки и узнать ее сечение.

Если проводка прокладывалась недавно, сделана по всем правилам, на розеточную группу идет кабель 2,5 мм и стоит автомат на 16 А (или больше), можно любой духовой шкаф подключать при помощи сетевого шнура, вилки и розетки. Все действительно просто, но есть минусы:

Во время работы духовки включить какую-то мощную технику в ту же розеточную группу невозможно — будет выбивать автомат. Периодически придется менять оплавленные розетки, так как на длительное пропускание значительных токов они не рассчитаны.

Если вы согласны с этим, подключение духового шкафа действительно очень простое: установили, закрепили, включили.

На старые провода подключать солидную нагрузку нежелательно, но, если состояние проводки нормальное, она трехжильная с нормально работающим заземлением, это возможно. Чтоб проверить состояние изоляции, измеряем сопротивление изоляции жил.

Делают это при помощи мегаомметра. При соответствии нормам (не менее 0,5 МОм) духовой шкаф можно подключать. Один важный момент: сечение провода должно быть не менее 2,5 мм2 (медь), и установлен автомат подходящего номинала (16 А).

Сечение провода для духового шкафа

Если придется тянуть новую линию, для начала надо определиться с сечением жил кабеля. В среднем максимальная потребляемая мощность духовых шкафов — 3-3,8 кВт. Но это — пиковые нагрузки, в которых оборудование работает очень редко. В обычном режиме потребление редко бывает больше 2 кВт.

Тем не менее, правильно рассчитывать проводку именно для максимального потребления. Для кабелей с медными жилами рекомендуемое сечение — 2,5 мм2, автомат — на 16 А.

Это с солидным запасом по мощности (рекомендованная нагрузка до 5,9 кВт), но именно таковы рекомендации практически всех производителей и только при таких условиях они сохраняют свои гарантийные обязательства.

Таблица значений мощности и тока от сечения для скрытой проводки при однофазной схеме подключения 220 В

Сечение жилы провода, мм2 Диаметр жилы проводника, мм Медные жилы Алюминиевые жилы
Ток, А Мощность, Вт Ток, А Мощность, Вт
0.5 0.8 6 1300
0.75 0.98 10 2200
1 1.13 14 3100
1.5 1.38 15 3300 10 2200
2 1.6 19 4200 14 3100
2.5 1.78 21 4600 16 3500
4 2.26 27 5900 21 4600
6 2.76 34 7500 26 5700
10 3.57 50 11000 38 8400
16 4.51 80 17600 55 12100
25 5.64 100 22000 65 14300

Еще один нюанс: вся современная бытовая техника рассчитана на наличие заземления. Потому кабели используют трехжильные. Для прокладки в доме или квартире использовать можно ВВГнг, ВВГнгLs и другие его негорючие разновидности.

Также подходит NYM. эти кабели оптимальна по соотношению цена/качество. Нужны будут трехжильные — 3*2,5. Только при выборе измерьте диаметр провода и посчитайте сечение. Слишком многие производители стали для экономии делать жилы тоньше, чем заявлено. Потому контроль обязателен.

При установке более мощных духовых шкафов — со встроенными парогенераторами — рекомендуют использовать кабели с сечением провода 4 мм2. На линию ставят автомат на 25 А.

Вообще, подключение духового шкафа к электричеству с рекомендациями по применяемому кабелю и номиналам защитных средств (автоматов) подробно описано в паспорте изделия. И лучше прислушаться к рекомендациям производителя. Они не заинтересованы в поломках собственной продукции и выдают рекомендации с запасом прочности.

УЗО — надо или нет

Кроме автоматического защитного выключателя на духовой шкаф рекомендуют устанавливать УЗО. Автомат защищает линию от перегрева и от токов короткого замыкания. При этом от пробоя на корпус защитить он не в состоянии, а это — реальная опасность.

Именно потому рекомендуют ставить связку УЗО + АВ или дифавтомат (устройство, в котором совмещены все функции). Тогда при пробое изоляции на корпус или при случайном прикосновении к фазе никто не пострадает.

Выбор номинала УЗО прост: на ступень выше автомата. Если на линии стоит автомат на 16 А, УЗО должно быть на 25 А. Также надо выбрать ток утечки. Для выделенных линий это 10 мА.

Способы прокладки проводки

Вообще проводку принято прокладывать скрытно — в штукатурке или штробах. Но это пыльная и разрушительная работа, которая оставляет заметные следы. Хорошо, если можно все легко исправить, переклеив обои или перекрасив стены. Если нет, придется использовать другие способы прокладки кабеля.

Первый способ — проложить в кабель-каналах. Это пластиковые или металлические короба, в которые укладываются кабели. Они прикручиваются к стенам и имеют съемные крышки. Эстетичность такого решения спорна.

В некоторых случаях просто протянутый кабель привлекает меньше внимания. Другое дело, что по горючим основаниям (деревянным стенам или перекрытиям) тянуть его надо в гофре и это точно заметно. В общем, вариант возможный, но не очень красивый.

Второй способ — протянуть линию в специальных плинтусах. Они выше и шире обычных, но зато провод можно дотянуть скрытно, он защищен от механических повреждений и эстетичность этого решения на высоте. К тому же выполняется легко, без пыли и особых проблем.

Какая розетка нужна для духового шкафа

Если собрались делать подключение духового шкафа через розетку, установленную на выделенной линии, сразу возникает вопрос: где она должна быть установлена. Тут вот в чем проблема. Розетка и вилка в таком случае, ставятся силовые, а вид у них мягко говоря» не очень» и размещать их над рабочей поверхностью неэстетично.

Потому ищут скрытый способ установки. Вот тут и возникает проблема: надо найти такое место, чтобы было легко включать/выключать оборудование, и чтобы было безопасно (исключить возможность попадания воды, пыли, грязи, механических повреждений). Есть несколько вариантов решения задачи:

Если кухонный гарнитур имеет цоколь, установить ее за духовым шкафом, на несколько сантиметров выше уровня пола. Не самый лучший вариант. Недостатков много. Первый — сложный доступ. Чтобы выключить/включить духовку из сети, придется чуть ли не ложиться на пол, просовывая руку до самой стены.

Второй — высокая вероятность загрязнения. На кухне, даже под мебелью, скапливается жир, грязь. Они обязательно будут и на розетке, что ухудшает контакт, снижает электробезопасность.

Если между верхней панелью духового шкафа и столешницей остается свободное пространство, его можно использовать для установки розеток. Хороший вариант для оборудования зависимого типа. Оно должно подключаться к одной розетке.

Вариант «так себе» с точки зрения доступности подключения — чтобы включить/выключить из сети надо поднять варочную поверхность. Если необходимо подключить независимый духовой шкаф, этот вариант не проходит вообще.

Установить розетку за духовкой на уровне 50-80 см от пола. В паре с длинным шнуром (не менее 120 см) ее можно будет выдвинуть и выключить. Именно так рекомендует сделать Bosсh. Но, этот вариант более чем спорный. Если учесть, что духовой шкаф фиксируется болтами к боковым стенкам шкафа, отключение от электричества будет тем еще квестом.

Установить розетку в районе соседнего шкафа, выпилив в его задней стенке отверстие. Способ неплохой, доступ нормальный, с безопасностью тоже все неплохо. Единственный минус — рядом не всегда стоят шкафчики. Бывает, что это холодильник или другое оборудование.

Пару слов о выборе розетки и вилки. Если ставите автомат на 16 А, имеет смысл поставить электроустановочные устройства с таким же номиналом. Это гарантирует длительную и бесперебойную работу без подгорания контактов и оплавления корпуса.

Установка клеммной колодки

Подключение бытовой техники через клеммную колодку считается более надежным. Контакт тут обеспечивается прижимными винтами, что более надежно чем при включении через вилку и розетку. Недостаток такого подключения — относительная сложность размыкания цепи.

Придется снимать крышку, откручивать болты, которыми держится провода, выдергивать их. Потому используют его только при условии наличия на линии автоматического выключателя. Причем, желательно чтобы он был двухполюсным и разрывал сразу и фазу, и нейтраль.

В клеммных колодках «старого» образца — карболитовых — контакты открыты, такую колодку лучше установить в маленьком боксе. Чтобы не переплачивать за бокс, можно использовать стандартную распаечную коробку.

В квадратную отлично становится трехконтактная колодка. Если надо подключить духовой шкаф к трехфазной сети, под пятиконтактную колодку надо будет ставить продолговатую модель.

Вариант установки клеммной колодки для подключения духового шкафа

Коробку можно закрепить на поверхности стены. Такой вариант подходит, если проводку тянут после завершения ремонта. Если кабель прокладывают в штробе, имеет смысл и коробку утопить в стену.

При подключении надо будет зачищенные от изоляции провода вставить под металлические пластины, затянуть контакт прижимными болтами (отверткой). При этом надо прикладывать приличные усилия — чтобы контакт был хороший.

Обратите внимание, что при подключении нельзя перепутать провода. Фазный провод с духового шкафа должен быть напротив фазного, пришедшего со щитка, нейтраль (ноль) — строго напротив нуля, земля — напротив земляного. Это важно. Будьте внимательны.

Самостоятельное подключение духового шкафа

При покупке встраиваемой духовки продавцы рекомендуют доверить подключение оборудования профессионалам. Но данная услуга даже при наличии нормальной проводки стоит порядка 1500 рублей (порядка 25$), что уже немало. А если придется тянуть линию от щитка, стоимость еще возрастает, причем солидно. Но подключить духовой шкаф своими руками может обычный человек, который умеет держать отвертку в руках. С прокладкой отдельной линии электропитания дело сложнее, но справится тоже можно. Единственный минус таких действий — у вас не будет в паспорте заполнена соответствующая графа. На основании этого вам могут отказать в гарантийном ремонте, если вдруг настанет гарантийный случай. Так что выбор за вами.

Независимую духовку можно установить в пенале

Электрические духовые шкафы бывают двух видов — зависимые и независимые. Зависимые идут с варочной панелью и подключаются вместе с ней к одному источнику питания. Находится они должны рядом, обычно варочная поверхность над духовкой. Между собой они соединяются кабелями, так как положение органов управления духовкой влияет на работу варочной панели. Все требования подробно прописаны в инструкции и их выполнять необходимо в точности.

Независимые духовые шкафы — полностью автономные устройства, которые подключаются самостоятельно. Выбор места их установки тоже произвольный. Потому, наверное, такие модели более популярны.

Порядок подключения

Вне зависимости от типа устройства, подключение духового шкафа происходит в несколько этапов:

Необходимо оценить имеющуюся проводку. Подключить духовой шкаф можно только если:

  • Физическое состояние хорошее.
  • Сечение проводников не меньше необходимого.
  • На линии имеется автоматический выключатель или хотя-бы рубильник. Они нужны для обесточивания оборудования при аварийной ситуации.

Если имеющаяся проводка не соответствует требованиям, необходимо проложить новую трассу от щитка до предполагаемого места установки духового шкафа. На этой линии надо будет поставить автомат подходящего номинала. Подробнее о сечении проводов и номиналах автоматов к ним будем говорить дальше.

Что делать

Сначала надо подготовить духовку к подключению к электросети. На духовом шкафу может иметься сетевой шнур. Иногда он заканчивается трехконтактной вилкой (с заземлением), иногда вилки нет. В зависимости от способа подключения можно на шнур установить вилку, а можно обойтись без нее. Можно даже шнур поменять — это даже на гарантию не влияет.

Все дело в том, какой способ подключения вы выберете. Можно — традиционный через трехконтактную розетку с вилкой. Можно тот, который не такой удобный, но считается более правильным. Через клеммную колодку. В зависимости от выбранного способа подключения производите соединение электрических проводов (об этом подробнее ниже).

В некоторых случаях к духовому шкафу уже подсоединен сетевой шнур с вилкой

  1. Подготовить место под установку встраиваемой духовки. Обычно производители рекомендуют чтобы сзади и снизу поступал холодный воздух для вентиляции. Если в мебели есть задняя стенка, в ней делают отверстие или вообще ее вырезают насколько это возможно. Чтобы обеспечить приток воздуха снизу, можно по бокам уложить подкладки высотой в несколько сантиметров (важно чтобы вверху между духовкой и столешницей тоже оставался воздушный зазор. Кроме того, боковые стойки шкафа должны быть подогнаны под размеры духовки — ее надо закрепить к боковинам шурупами.

    Такого плана картинка будет в вашей инструкции с точными монтажными размерами

  2. Встраиваемый духовой шкаф устанавливают на место, проверяем вертикальность и горизонтальность установки строительным уровнем, при необходимости, корректируем. Открываем дверку, на боковых планках есть отверстия, в них устанавливаем саморезы, которые будут держать духовку на месте. Чтобы при вкручивании шурупов стенки мебели не разломались, предварительно сделайте отверстие, использовав сверло диаметром чуть меньше диаметра самореза.

На этом, собственно, все. Подключить духовой шкаф уже подключили, но не всем до конца понятны некоторые нюансы и, скорее всего, есть масса вопросов по электрической части. О них и поговорим дальше.

Подключение к электричеству

Если с проводкой у вас все хорошо, она проложена недавно, есть отдельная линия для подключения с исправно работающим заземлением, да еще духовой шкаф не очень мощный — около 2,5 кВт, вопросов нет — ставите вилку, включаете и все. Но если проводке уже более десяти лет, в каком она состоянии вы не знаете, какого сечения провод — неизвестно, лучше протянуть отдельную линию, сделать все по правилам и только потом подключить духовой шкаф. В таком случае не придется бояться, что с проводкой что-то случиться.

Подключить встроенный духовой шкаф можно в нормальную линию. Лучше чтобы она была выделенной — только для этого агрегата

Сечение проводников и номинал автомата защиты

Последние модели духовых шкафов стали не очень «прожорливыми» — борьба за экономию дает свои результаты. Если посмотреть их характеристики, то средняя монтажная мощность для встраиваемой духовки находится в пределах 2,6-3 кВт. Но это речь о довольно дорогих изделиях. Аппаратура в более дешевом сегменте может иметь значительно большую мощность. Также более мощными будут модели с пиролитической очисткой.

Именно потому подключить духовой шкаф рекомендуют к выделенной линии с большим сечением проводников, на которой установлен автомат защиты. Рекомендуемое сечение — 6 мм2. Такой проводник выдерживает длительную нагрузку в 10 кВт, чего более чем достаточно. На эту линию рекомендуется устанавливать автомат защиты класса С 32. Это с очень большим запасом прочности — линии с такими параметрами часто ставят на вводе на дачу или в дом в селе. Ее прокладка потребует солидных вложений — и кабель недешев и автомат стоит достаточно.

Сечение жил медных проводов Допустимый длительный ток нагрузки Максимальная мощность нагрузки для однофазной сети 220 В Номинальный ток защитного автомата Предельный ток защитного автомата Примерная нагрузка для однофазной цепи
1,5 кв. мм 19 А 4,1 кВт 10 А 16 А освещение и сигнализация
2,5 кв. мм 27 А 5,9 кВт 16 А 25 А розеточные группы и электрический теплый пол
4 кв.мм 38 А 8,3 кВт 25 А 32 А кондиционеры и водонагреватели
6 кв.мм 46 А 10,1 кВт 32 А 40 А электрические плиты и духовые шкафы
10 кв. мм 70 А 15,4 кВт 50 А 63 А вводные линии

Если ваш духовой шкаф имеет мощность намного меньше 8 кВт (даже при одновременном включении всех имеющихся устройств), можно кабель уложить сечением 4 кв. мм, а автомат поставить С 25. Это будет не менее надежно, но более экономно. Кстати, для большей безопасности при монтаже духового шкафа рекомендуют использовать двухполюсные защитные автоматы. При срабатывании они отключат не только фазу, но и ноль, что в некоторых случаях важно (при пробое изоляции).

Кабель можно использовать ВВГнг или NYM. Параметры, соответственно 3*4 или 3*6. Только при покупке обязательно замерьте диаметр проводника — слишком часто производители в попытках сделать продукцию дешевле, экономят на меди. В результате вместо заявленных 4 кв.мм имеем в лучшем случае 3, а это уже небезопасно — проводка может греться, что может привести к короткому замыканию и пожару. Итак, проверяете диаметр проводника. Для кабеля сечением 4 кв. мм он должен быть 2,26 мм, для 6 кв. мм — 2,76 мм. Подробнее о том, как и чем измерять, как рассчитывать читайте.

УЗО — надо или нет?

На линии, к которой можно будет подключить духовой шкаф кроме защитного автомата рекомендуют установить еще и УЗО. Автомат защищает проводку от перегрева и токов короткого замыкания, а УЗО — устройство защитного заземления — будет защищать пользователей. При пробое изоляции на землю или в случае прикосновения к фазному проводу оно отключит электропитание. Электрика — это та область, в которой лучше перестраховаться и УЗО — это обычно перестраховка, но лучше если он есть. Безопаснее.

Так выглядит на схеме подключение духового шкафа

Подбор параметров УЗО прост — его номинал на один шаг выше чем номинал автомата защиты. То есть, если вы установили автомат на 25 А, УЗО берете на 32 А, если пакетник стоит на 32 А, УЗО нужен будет на 40 А. Второй параметр — ток отсечки. С ним все просто — для линий, к которым подключен один прибор берут его 10 мА.

Надо еще обговорить тип. Лучше установить класса B (B 25, например), но подойдет и класс A (A 25). Но не стоит брать класс AC. Они хоть и дешевле, но не обеспечивают должной степени безопасности.

Еще раз: если вы хотите подключить духовой шкаф правильно и надежно, используйте провод большого сечения, автомат защиты и УЗО. Такая установка будет гарантировать длительную и безопасную работу оборудования.

Розетка или колодка

Подключение духового шкафа к линии электропитания возможно двумя способами: с использованием силовой вилки и розетки с подходящими параметрами (подбираются по максимальному току, который должен быть указан в технических характеристиках) или в разделе «Безопасная эксплуатация». Если говорить в общем, то при мощности 3-3,5 кВт нужна вилка и розетка с максимальным током 15 А, для духового шкафа мощностью до 5 кВт потребуется розетка с вилкой на 32 А.

Силовая вилка с розеткой, рассчитанные на 32 А

К нижнему разъему подключается заземляющий провод (обычно желто-зеленого цвета), к двум другим фаза и ноль (синий или голубой). При подключении не перепутайте — фаза и ноль на розетке и вилке должны совпадать.

Второй вариант подключения — клеммная колодка. Это способ простой и надежный. Есть пластина из термостойкого пластиката, на которой смонтировано несколько пар контактных пластин и винтовых зажимов. Провода двух кабелей подключаются с двух противоположных сторон. При подключении соблюдают цветовую маркировку: желто-зеленый провод это «земля». Эти проводники подключаются строго один напротив другого. Тоже самое с проводами голубого цвета — это нейтраль или «ноль». Оставшиеся провода — это фаза и они тоже подключаются один напротив другого.

Использование клеммной колодки для электроподключения духового шкафа

Работать, естественно, надо при отключенном напряжении — перевести автомат в положение «выключено». Подключаются провода просто — зачищенный на 7-9 мм проводник вставляется под верхнюю пластину. Ее предварительно можно ослабить — провернуть зажимной винт на пару оборотов. После чего винт зажимается, обеспечивая хороший контакт. После того как винт затянули, несколько раз в достаточным усилием подергайте за проводник — убедитесь, что он хорошо закреплен.

Можно использовать и такие клеммные колодки, но они должны выдерживать соответствующий ток (15 А или 25 А) в зависимости от мощности духовки

Для того чтобы клеммная колодка с проводами не была открытой, ее можно (и очень желательно) упаковать в корпус. Можно использовать обычную монтажную распаечную коробку, а можно небольшой пластиковый монтажный шкаф, в который можно упаковать все очень аккуратно.

Перемычки

В большинстве случаев из магазина доставляют духовой шкаф с уже прикрепленным сетевым шнуром. Естественно, в этом случае уже установлены перемычки в соответствии с тем, какая у вас сеть — однофазная или трехфазная. Но если шнура нет, перемычки надо ставить самостоятельно.

Если присмотритесь, увидите, что перемычки уже стоят. Это медные пластинки, похожие на букву «П»

Это совсем не сложно. На каждом аппарате и в инструкции по эксплуатации есть таблица, в которой нарисовано какие перемычки необходимо поставить для какой сети. Пример такой таблицы на фото ниже. В данном случае он выдавлен на задней крышке, но может быть приклеен возле того места, где выходят выводы от духового шкафа и где крепится шнур.

Пример таблицы для установки перемычек на духовой шкаф при подключении электрического кабеля

Как следует из этой схемы, для однофазной сети 220 В подходит первая схема. Она подписана 1N. Показано, что в таком случае надо соединить три вывода, подписанные 1, 2 и 3. Для этого надо установить две перемычки. Обратите внимание что вывод «земля» в данной модели находится справа. К нему должен подходить желто-зеленый проводник, такой же подключаем туда и от кабеля/шнура.

Крайний слева — вывод для подключения нейтрали или «нуля». Обратите внимание, что там тоже должна стоять перемычка. Она обычно стоит по умолчанию (всегда), но проверить не мешает. К этому выводу подходит голубой провод, такого же цвета проводник подключаем от кабеля.

Оставшийся повод — фазный. Установив две перемычки на оставшиеся свободными три контакта, подключаем этот провод. Он может быть любого цвета кроме желтого, зеленого и синего. Чаще всего имеет черный, коричневый или красный окрас, но не обязательно.

Если у вас в доме или квартире трехфазный ввод (380 В), то кроме перемычки на проводах нейтрали другие не нужны. В этом случае тоже лучше подключить сначала защитные провода — заземление и нейтраль — а потом уже фазные. Порядок подключения фазных проводов не важен, но желательно чтобы они были подключены в таком же порядке как на электрической вилке. Просто чем меньше путаницы, тем лучше.

Газовая плита в комплекте с духовкой давно стала непременным атрибутом кухни, без которой трудно себе представить ведение домашнего хозяйства. В последние годы наметился рост популярности встраиваемых духовых шкафов, работающих на электроэнергии. Такое оборудование требует правильного монтажа и грамотного подключения. Прочитав эту статью, вы узнаете как самостоятельно установить электрический встраиваемый духовой шкаф, не повредив кухонной мебели и не нарушив правила электробезопасности.

Виды и особенности духовых шкафов

Классификация духовых шкафов предельно проста. По типу используемой энергии они делятся на:

  • газовые;
  • электрические.

И те, и другие представляют собой достаточно объемную камеру, имеющую загрузочную дверку и оснащенный теплоизоляционными материалами корпус. Без этого были бы непомерно велики тепловые потери, возрос риск получения ожога и возгорания расположенных поблизости предметов.

В газовых приборах необходимый нагрев создается за счет горения метана или пропан-бутановой смеси на горелке, расположенной в нижней части камеры. Тепло при этом поднимается за счет возникающих конвективных потоков, но равномерного распределения температуры обычно достичь не удается. Хозяйке приходится долго подбирать температурный режим и оптимальное место установки блюда, чтобы оно запеклось, но не подгорело.

Электрические духовки оснащаются ТЭНами, которые располагаются с разных сторон. Это создает отличные условия для обработки пищи за счет теплоотдачи и инфракрасного излучения.

Для сведения! Встроенный вентилятор дополнительно создает циркуляцию газов, что приводит к равномерной термообработке продуктов.Электрическая духовка с вентилятором

По месту установки различают:

  • зависимые духовки, которые могут располагаться только под варочной поверхностью;
  • независимые, способные нормально функционировать в любом отведенном для них месте. Зависимый духовой шкаф Независимый духовой шкаф

Подготовительные работы по установке и выбор места

К выбору места для установки встраиваемого своими руками электрического духового шкафа следует подходить с предельной ответственностью. При этом кроме соблюдения базовых правил электрической и пожарной безопасности, надо обеспечить нормальные условия для работы духовки и побеспокоиться о том, чтобы она не мешала функционированию прочих бытовых приборов, расположенных на кухне.

Далеко неполный список рекомендаций выглядит следующим образом:

  • в непосредственной близости от духовки не должны находиться шторы, полотенца, изделия из бумаги и иные легковоспламеняющиеся предметы;
  • элементы мебели, контактирующие со шкафом, должны без повреждений выдерживать температуру 50 оС;
  • расположение духового шкафа вплотную с холодильником или морозильной камерой недопустимо;
  • желательно устанавливать духовку на максимальном удалении от источников водоснабжения;
  • для обеспечения естественной циркуляции воздуха необходимо предусмотреть зазоры не менее 90 мм снизу, 40-50 мм для боковых и задней стенки духового шкафа;
  • сбоку от места установки на высоте не менее 10 см от пола должна быть электрическая розетка с заземлением, до которой можно легко дотянуться.

    Соотношение размеров при подключении духового шкафа

Важно! Розетка должна быть рассчитана на силу тока не менее 40 А. Если это не так — произведите замену.

Перед тем как встроить новый духовой шкаф своими руками, следует определиться с местом его установки. Наиболее удобные точки расположения духовок:

  1. В тумбе под столешницей. При этом варочная плита совсем не обязана находиться рядом. Такое размещение является оптимальным для небольших кухонь с ограниченной площадью рабочих поверхностей;
  2. Шкафы колонны. Этот вариант хорош для просторных помещений. Предназначенная для духовки ниша может располагаться на уровне глаз, что облегчает надзор за процессом приготовления пищи и удаляет горячие поверхности от детей;
  3. В остов. Многие хозяйки считают удобной и естественной установку духового шкафа в несущие конструкции варочной плиты, стоящей в центре кухонной зоны;
  4. В высокую тумбу. В кухне среднего размера вполне возможно смонтировать духовку в крайнюю тумбу кухонного гарнитура.

    Примеры расположения духовок

В качестве подготовительных работ после выбора места будущей установки печки следует предусмотреть:

  • наличие надежной вентиляции;
  • ревизию заземления;
  • проверку электрической сети на возможность подключения нового крупного потребителя энергии.

Совет! Розетку для мощной духовки следует подключить через отдельный автомат. При недостатке собственной квалификации обратитесь к профессиональному электрику.

Как встроить духовой шкаф: этапы

Чтобы не ломать голову над тем, как своими руками безошибочно установить встроенный духовой шкаф, действуйте по заранее разработанному плану.

Подготовка инструмента и вспомогательных материалов

В общем случае для быстрой установки духовки в подходящую для нее нишу кухонного гарнитура, скорее всего, потребуется:

  • дрель с набором сверл и фрез;
  • отвертка или шуруповерт;
  • изолента;
  • стандартные соединительные клеммы для проводов;
  • нож;
  • вилка с куском кабеля необходимой длины, если духовой шкаф приобретен без них.

Если окажется, что к месту установки не подведена электрическая сеть, заканчивающаяся подходящей розеткой, придется позаботиться о способе ее прокладки и маскировки проложенной трассы.

Позаботьтесь о наличии розетки для подключения духового шкафа

Подготовка рабочего места

Обдумывая варианты, как встроить новый духовой шкаф, вы должны заблаговременно позаботиться о наличии ниши, с некоторым запасом превышающей размеры духовки. Способов для ее создания может быть несколько:

  • предусмотреть соответствующее отделение при заказе кухонного гарнитура;
  • приобрести отдельный модуль, выпускаемый специально под встраиваемые духовки;
  • выделить подходящий отсек в уже имеющейся мебели;
  • внести изменения в конструкцию существующего шкафа, самостоятельно оборудовав необходимую нишу.

О величине оставляемых зазоров речь шла ранее.

Важно! Отклонения зазоров в большую сторону не так критичны, как в меньшую.

Установка

Перед установкой надо убедиться в возможности подключения кабеля с вилкой, протянутого от духовки к предназначенной для него розетки. Если соответствующее отверстие в задней или боковой стенке отсутствует, его надо аккуратно проделать самому с помощью дрели или электролобзика.

Устанавливается духовой шкаф в нишу в соответствии с требованиями прилагаемой к изделию инструкции. Он может стоять на регулируемых ножках или крепиться специальными шурупами к боковым стенкам выделенного для него отсека. В этом случае его лицевая панель с дверкой становятся составной частью интерьера. В процессе монтажа важно добиться горизонтального положения прибора и надежной фиксации.

Подключение

Стадию подключения духового шкафа обычно совмещают с его установкой, поскольку после окончательного монтажа доступ к задней стенке прибора чаще всего оказывается невозможным. Существует два способа подключения электрооборудования к электрической сети:

  • напрямую;
  • через соединение вилка-розетка.

Маркировка кабелей электрической духовки

В первом случае рекомендуется пользоваться стандартными клеммами, рассчитанными на подходящую мощность. Второй вариант является более предпочтительным. Обычно духовые шкафы продаются с имеющимся силовым кабелем, оканчивающимся штатной вилкой. В противном случае придется изготовить его самостоятельно, подключившись к соответствующим гнездам внутри корпуса духовки.

В процессе подключения важно правильно закрепить заземляющий провод к предназначенным для этого клеммам на корпусе духового шкафа, в вилке, розетке и на входном щитке. Чтобы исключить вероятность ошибки, его в трехжильных кабелях окрашивают в желтый или зеленый цвет.

Осторожно! Электрические соединения мощных бытовых приборов с применением скруток не допускаются. Следует избегать прямого контакта алюминия и меди. Профессионалы используют пайку или винтовые зажимы.

Проверка работоспособности

Любой монтаж должен заканчиваться пусковыми испытаниями. Перед первым включением рекомендуется тщательно удалить остатки смазки с внутренних поверхностей духовой камеры, воспользовавшись чистой и чуть влажной ветошью. Пробный запуск происходит в течение 30 минут при температуре 250 оС без помещения в духовку пищи. Появление слабого запаха гари и небольшого дыма не является свидетельством неисправности. Скорее всего, это выгорает заводское масло.

После монтажа нужно обязательно запустить духовку

Желательно проверить оборудование на всех предусмотренных инструкцией режимах. При этом проверяется работа индикаторов и полезных функций. Если отклонений не замечено, можно приступать к эксплуатации.

Современные дома сдаются с электрической проводкой, с запасом рассчитанной на использование разнообразной бытовой техники. Проблем с подключением в этом случае не предвидится. Если же у вас старое жилье, то велика вероятность наличия алюминиевых проводов с недостаточной площадью поперечного сечения, да и заземляющую жилу раньше к розеткам не протягивали.

В этом случае перед установкой духового шкафа надо полностью заменить проводку, выполнить стандартное заземление и установить отдельный автомат, рассчитанный на необходимую потребляемую мощность. Такую работу следует поручить профессиональному электрику.

Посмотрите видео о том, как правильно установить и подключить встраиваемый духовой шкаф

Как установить встроенный духовой шкаф в кухню?

Электрические и газовые плиты в современных квартирах встречаются всё реже и реже, для приготовления пищи чаще начинают использовать раздельные системы для готовки. Ведь духовой шкаф эксплуатируется в домашних условиях нечасто и может быть отдельно от варочной панели, которая используется ежедневно для готовки горячей пищи. Комбинирование духового шкафа и варочной плиты приводит к тому, что подобная комбинация при выходе из строя одного компонента приходит в негодность вся.

Способы установки

Однако все же без духовки не обойдется ни одна хозяйка, с его помощью приготовляются деликатесы, кондитерские изделия и многие мясные блюда. На рынке выложено множество различных решений, разных по своей конструкции и принципу работы, которые различаются объемом и другими особенностями. Перед выбором конструкции необходимо ознакомиться со всем рядом разработок в этом направлении.

Монтируются духовые шкафы двумя способами. Варианты крепления такие:

  1. Независимое, когда техника просто устанавливается в мебельной нише. Она имеет возможность перемещаться с места на место.
  2. Встраиваемое, когда шкаф устанавливается в нишу на свое постоянное место и демонтируется только вместе с мебелью. Встраиваемая духовка встречается чаще.

Способ нагрева пищи тоже подразделяется на два способа:

  1. Газовый. Подключается только специалистами-газовиками.
  2. Электрический. Монтируется в том числе и самостоятельно.

Газовые шкафы монтируются газовиками в готовую кухню, но имеют ряд преимуществ. Например, дешевизна приготовления пищи. Есть и минус — приготовление пищи осуществляется горящим газом, который сгорает в горелках и, как правило, нагревает только дно рабочего пространства шкафа. Это приводит к неравномерному нагреванию всего объема. У электрического духового шкафа эта проблема решена тем, что нагревающие устройства расположены со всех сторон — это дает равномерный нагрев всего рабочего пространства. Можно вмонтировать его под столешницу.

Установка духового шкафа в кухонный гарнитур

Сначала ниша мебели должна быть подготовлена. Критерии того, что она подходит для установки шкафа следующие:

  • нет перекосов дна, верха и стенок;
  • дно параллельно уровню горизонта;
  • все стороны ниши перпендикулярны между собой.

Если эти условия не соблюдены, то срок службы конструкции будет меньше из-за ее неравномерного нагрева во время работы.

Как встроить шкаф, чтобы он был работоспособен долгое время? Как он крепится? Между стенками и шкафом обязательно должен оставаться зазор, ведь при работе духовка выделяет большое количество тепла. Размеры зазора определяются исходя от мощности духовки. В общем случае они следующие:

  • до задней стенки ниши от духовки остается 40 миллиметров;
  • до боковых стен мебели – 50 миллиметров;
  • до днища шкафа от низа не менее 90 миллиметров.

Подключение к электросети

В деревянных и старых домах от счетчика прокладывается отдельный кабель до духовки. Отдельная линия из медного провода должна быть трехжильной, устанавливается и отдельный автомат, срабатывающий на токе в 25 ампер. Кабель прокладывается с использованием кабель-канала, наружным способом. Для устройства на 3,5 киловатт и более автоматический выключатель нужно выбирать на сработку при 32 амперах.

Тип розетки зависит от вилки, используемой духовкой, чтобы ее можно было включить и вытащить, вынуть и вставить. Наиболее распространены трехштекерные пары с заземлением на 220 вольт.

Установку необходимо производить, предварительно обесточив квартиру. К клеммной коробке на задней стенке конструкции устанавливается питательный провод.

Необходимо помнить, что, кроме духовки, нужна варочная панель. Имеется три вида панелей:

  • индукционная панель для варки;
  • электрического типа панель;
  • газовая.

При сборе конструкции электрического духового шкафа нужно поставить и электрическую варочную панель. Может подойти и индукционная. Установка электроприборов производится весьма просто, крепление их тоже несложное, как и у духовки. Эта техника также встраивается, при правильной установке ее можно вытащить, не разбирая мебель.

Шкаф под духовой шкаф и варочную панель — этапы сборки простейшей конструкции

Icer 7845 0 0

Этапы работы

Разберемся, как правильно организовать рабочий процесс, для простоты разделим все мероприятия на 3 этапа:

  • Подготовка;
  • Сборка тумбы;
  • Вырезка проема в столешнице.

Для начала соберите все необходимое:

  • Заготовки из ДСП под мебель, Они делаются в соответствии с остальными элементами кухонного гарнитура. Стандартная ширина тумбы — 600 мм, глубина — От 400 до 600 мм, чаще всего используется вариант на 600 мм, под него подходит большинство духовых шкафов;
  • Опоры мебельные. Подойдут самые дешевые пластиковые элементы, они просты в использовании и легко крепятся;

Пластиковые опоры отлично подходят для шкафчика

  • Крепеж для конструкции. Стягивать шкафчик мы будем евровинтами, которые еще называют конфирматами. Направляющие для выдвижного ящика прикручиваются саморезами 3,5х16 мм;
  • Направляющие для выдвижного ящика. Лучше приобрести шариковый вариант, он намного надежнее и долговечнее, чем стандартные роликовые элементы.

Шариковые направляющие прочны и надежны

Из инструмента нужно следующее:

  • Шуруповерт. В комплекте запаситесь оснасткой: насадками под саморезы и евровинты, сверлами разного диаметра;

Дополнительно приобретите специальное сверло под конфирматы, оно делает отверстие и одновременно выбирает потай под головку крепежа.

Сверло под конфирматы выглядит так

  • Электролобзик. Необходим для сверления проема в столешнице под варочную панель;
  • Измерительные приспособления, можно обойтись рулеткой и карандашом.

Сборка тумбы под духовой шкаф

Разберемся, как собрать тумбу под духовой шкаф. Независимо от размера конструкции, Она всегда собирается одинаково:

Иллюстрация Описание
Готовятся боковые стенки. Лучше всего заказать их в готовом виде, но можно нарезать материал и самостоятельно, для этого используется электропила или электролобзик.
Производится подготовка боковинок:

  • Отчерчивается линия крепления направляющей, высота ее расположения зависит от высоты выдвижного ящика;
  • Сверлятся отверстия по линии расположения перегородки, на которой будет стоять духовой шкаф. Она располагается над выдвижным ящиком.
Выставляется направляющая, она выравнивается по наружному торцу конструкции и ранее начерченной линии.
Направляющая закрепляется. Для этого используются саморезы, которые располагаются в отверстиях, специально предназначенных для этого. На одну направляющую должно приходиться не менее четырех крепежей.

На второй стенке аналогично крепится другая направляющая.

Готовится дно тумбы. В нем сверлится 4 отверстия под конфирматы, отступ от передней и задней стороны — 50-70 мм, отступ от края до середины — 9 мм, так как толщина плиты 18 мм.

Если толщина ДСП 20 мм или больше, то отступ делается на половину толщины плиты.

С нижней стороны крепятся ножки. Размечаются точки с отступом в 5 см от краев, там и крепятся опоры. Они прикручиваются на саморезы 3,5х16 мм.
Дно ставится на ребро, с ним совмещается боковая сторона тумбы. В ней предварительно сверлятся отверстия с помощью сверла под конфирмат.
Боковые стенки прикручиваются. Для этого в отверстия вставляются еврошурупы и затягиваются шуруповертом так, чтобы шляпка стала заподлицо с поверхностью.
Вставляется перегородка, на которой будет стоять духовой шкаф. Она прикручивается конфирматами с боковых сторон.
Тумба почти готова. Остается собрать ящик по размеру проема и прикрепить к нему ответные части направляющих.
Готовый ящик вставляется в проем. Тумба готова, можно переходить к подготовке столешницы.

Подготовка столешницы под варочную панель

Столешница может быть как отдельной, так и цельной для всей рабочей зоны. Ставится тумба, на ней закрепляется столешница и проводятся такие работы:

Иллюстрация Описание
Размечается центр расположения панели. Линия проводится строго перпендикулярно стене.

Для этой разметки предварительно измеряется наружная часть варочной панели.

Измеряется ширина нижней части. Определите размер той части, которая будет входить в столешницу.
От осевой линии откладываются размеры будущего проема и отчерчиваются. Делайте разметку примерно на 5 мм больше, чтобы конструкция свободно входила.
На линии сверлится отверстие, его край не должен выступать за внешнюю линию разметки.
В отверстие вставляется полотно электролобзика и вырезается проем.

После вырезки обязательно проверьте, становится ли панель в отверстие и не нужно ли провести дополнительную подрезку.

Панель фиксируется с нижней части столешницы. Для этого используется крепеж, идущий в комплекте.

Вывод

Шкаф под духовой шкаф своими руками

Встраиваемый духовой шкаф – очень удобно. Это устройство является независимым «игроком» на кухне и его можно установить там, где нельзя поставить классическую духовку, совмещённую с варочной плитой.

Гарнитур под печь является очень важной частью современной кухни. Сюда встраивается духовка, варочная панель, а также ящик для хранения принадлежностей. Такие шкафы имеют отступы для вентиляции устройства, что отличает их от обычных шкафов.

Интересный факт! Первые встраиваемые духовые шкафы появились более чем полвека назад. Сейчас эти устройства являются самыми продаваемыми в мире, несмотря на распространённость классических моделей духовых печей.

Виды конструкций

Имеется несколько видов шкафов для установки духовки:

  1. Шкафы-пеналы. В конструкции такого типа духовки встраивают на уровне глаз, а снизу установлены просторные шкафы для хранения различных кухонных принадлежностей.
  2. Под варочной поверхностью. Такие устройства больше похожи на классический вариант духовок, совмещённых с плитами. Они менее удобные, чем шкафы-пеналы, поскольку при готовке нужно постоянно наклоняться, что приносит некоторый дискомфорт. А также могут возникнуть проблемы с очисткой печи. Но они в некоторых ситуациях имеют плюсы. Например, в маленьких кухнях будет затруднительно поставить большой шкаф-пенал для духовки. Также такая конструкция подойдёт для тех, кто концентрирует все предметы для приготовления в одном месте.

Плюсы и минусы конструкции в пенале

Пеналы имеют ряд удобств: при приготовлении пищи не нужно наклоняться, легче следить за процессом готовки пищи. Такие гарнитуры полезны для владельцев с проблемами спины. Конечно, их сфера применения намного шире, чем просто место для расположения духовой печи. Там можно установить мультиварку, тостер или другие кухонные устройства.

Поскольку духовки находятся на высоте, важно, чтобы крепление было крепким, потому что при обрушении конструкции можно получить травмы.

Как сделать тумбу под духовой шкаф своими руками

Сделать такой гарнитур самостоятельно несложно. Важно иметь базовые знания и необходимые материалы. Самостоятельный сбор обходится дешевле, а сама процедура обычно проходит около трёх часов. Создание проходит в несколько этапов:

  • Размеры. Стандартные размеры гарнитуров: ширина – 60 сантиметров, высота – 85 сантиметров. Нужно заранее просчитать размер гарнитура, чтобы ширина духовки была на 1–2 сантиметра меньше;
  • Материалы:
  1. Фанера, толщина – 18 мм;
  2. Материалы для столешницы толщиной около 30 мм;
  3. Направляющие для ящика;
  4. Мебельные опоры (обычные, пластиковые);
  5. Евровинты или конфирматы, Саморезы (3,5 на 16 мм);
  6. Шуруповёрт, рулетка, карандаш, линейка;
  • Расчёты. На боковинах ровно прочертить место установки направляющих для ящика. Важно учитывать высоту ящика. Затем высверлить отверстия для верхнего горизонта (перегородки, куда будет ставиться духовка). Сделать это по линии. Установить направляющие, используя саморезы. Перегородка будет стоять над ящиком;

В дне просверлить 4 отверстия, отступ справа и слева -60 сантиметров.

  • Сборка. Отсчитать 5 сантиметров от краёв к середине, прикрепить ножки. Поставить дно ребром, присоединив боковые части (отверстия на дне специально для этого). Прикручивать крепче, чтобы шляпка шурупа не выступала за фанеру. Затем присоединяем перегородку, вкручивая конфимарты через боковые отверстия.

Подготовить ящик, установив ответные части направляющей.

Переходим к следующей части конструкции — установке варочной панели. Вначале в столешнице определить центр, где будет устанавливаться варочная панель. Для этого нужно дополнительно измерить наружную часть плиты. После этого очертить размеры будущего проёма, в который будет устанавливаться внутренняя часть панели. Измерить внутреннюю часть.

Важно делать чертежи на пять миллиметров больше для свободного вхождения конструкции. Затем просверлить на линии отверстие. Важно, чтобы оно не выходило за линию. После этого полотно электролобзика вставляется и вырезается проём.

Затем нужно попробовать вставить варочную плиту в проём. При необходимости провести дополнительную обрезку. Затем зафиксируйте устройство с помощью крепежа, который идёт в комплекте с плитой.

Вентиляция

Для духовок очень важна хорошая вентиляция для правильного функционирования. Важно позаботиться об этом ещё до изготовления тумбы под печь. Для хорошей вентиляции устанавливать духовку в 60 мм от стенки гарнитура, а зазоры сбоку и снизу должны составлять примерно 5 сантиметров.

Некоторые шкафы проектируются со специальным зазором между задней стенкой и дном для более продуктивной вентиляции. Важно позаботиться об этом во избежание порчи мебели, а также поломки самой духовки. Внимательно прочитайте инструкцию духового шкафа перед конструкцией тумбы.

Выводы

Духовые печи – настоящее чудо техники. После того как в мире появились встраиваемые устройства без варочной панели, у людей появилась свобода выбора местонахождения этого устройства. Они компактны, в них больше полезных и интересных функций, которые помогут создавать кулинарные шедевры.

Хотя для таких духовок нужно приобретать специальные кухонные гарнитуры, грамотно разбираясь в этом вопросе, мы сможем не только приобретать удобные и качественные шкафы, но и также создавать их собственными руками, имея базовую сноровку и необходимые материалы.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Правила самостоятельной установки и подключения духового шкафа

Порядок установки духового шкафа зависит как от места, куда помещается бытовой прибор, так и от вида этого устройства. Соблюдение правил монтажа в будущем избавит от большинства проблем. В частности, газовые духовые шкафы нужно размешать, согласно ГОСТу. Иначе соответствующие службы заставят переоборудовать кухню, оставив прибор не подключенным.

Виды

Тип приобретенной духовки прямо влияет на порядок установки шкафов. Данные устройства подразделяются на следующие виды:

  • независимые и встраиваемые;
  • газовые и электрические.

Наиболее жесткие требования предъявляются к монтажу газовых духовых шкафов. Отчасти это обусловлено тем, что подобные приборы должны устанавливаться в местах, определенных планом квартиры.

Сказанное выше означает, что самостоятельно смонтировать можно только электрические устройства. Газовые бытовые приборы устанавливаются с привлечением соответствующих специалистов.

По способу установки духовые шкафы подразделяются на независимые и встраиваемые. Первые монтируются проще вторых.

Независимые

Независимые духовые шкафы отличаются от встраиваемых наличием полноценного корпуса, который скрывает внутренние детали прибора и обеспечивает защиту узловых элементов от внешнего контакта. Такие устройства устанавливаются в любое место и не требуют высоких временных затрат.

Встраиваемые

Этот тип приборов отличается отсутствием защитного корпуса. Данные духовые шкафы монтируются в заранее подготовленную конструкцию и входят в состав гарнитура. Встроенные устройства обеспечивают эффект единого пространства на кухне, не выделяясь на фоне других бытовых приборов и не занимая дополнительное место.

Духовые шкафы нагревают блюда, потребляя электричество либо газ. Первый вариант удобен тем, что при установке подобные приборы необходимо разместить рядом с источником электроэнергии. Второй тип устройств жестко привязан к месту выхода газовой трубы, так как последнюю, согласно действующим нормам, нельзя переносить в другие зоны.

Газовые

Такие духовки отличаются наличием газовых конфорок, протянувшихся вдоль днища. Приборы этого типа дополняются современными системами контроля подачи голубого топлива и автоматическим поджигом. Основной недостаток газовых духовок заключается в том, что блюда прогреваются снизу вверх. Кроме того, данные приборы разрешено устанавливать исключительно с привлечением соответствующих специалистов и в строго отведенных местах.

Электрические

Электрические духовки отличаются от предыдущих следующими особенностями:

  • прогрев – до трех тысяч градусов;
  • наличие конвекции;
  • точный таймер;
  • наличие режима самоочистки;
  • встроенная дублирующая система защиты от перегрева и возгорания.

Недостаток подобных духовок заключается в повышенном расходе электроэнергии. Это в итоге приводит к увеличению затрат на содержание квартиры.

Кроме того, такие приборы не рекомендуют устанавливать в домах, в которых часто отключают электроэнергию.

Установка в нишу своими руками

Для установки духового шкафа в нишу потребуются:

Оптимально, если духовой шкаф монтируется в специально созданную под этот прибор нишу. Если установка производится в уже готовую мебель, то в задней стенке необходимо сделать отверстия для подведения электрокабелей.

Требования

Для установки электрических и газовых приборов подходит деревянная мебель. Металлические поверхности при неправильном подключении устройства (недостаточном заземлении) будут бить током. Духовые шкафы устанавливаются так, чтобы расстояние до задней стенки превышало 4 сантиметра, боковых — 5 сантиметров, пола — 9 сантиметров. Если прибор монтируется под варочной панелью, то между этими устройствами должно остаться не менее двух сантиметров свободного пространства.

Духовые шкафы выравниваются строго по горизонтали. Несоблюдение этого требования приведет к быстрой поломке прибора. Отсутствие уровня вызывает неравномерное распределение тепла внутри духовки.

Как выбрать место?

При выборе на кухне места для духового шкафа рекомендуют руководствоваться следующими правилами:

  • размещать в непосредственной близости от зон хранения и приготовления пищи, раковины;
  • устанавливать на максимально комфортной высоте (если монтируется в пенале);
  • монтировать на удалении от холодильника;
  • расположить рядом с розеткой и газовыми трубами.

При выборе места также нужно учитывать, что духовой шкаф не должен мешать свободному перемещению по кухне.

Правила подготовки

В связи с тем, что самостоятельно можно установить только электрический духовой шкаф, правила подготовки газовых приборов не рассматриваются. Во избежание возможных проблем в будущем в ходе монтажа устройства необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • подключать прибор к отдельному автомату;
  • стыковать кабели посредством винтовых клеммников;
  • не скручивать провода.

Под электрическую духовку рекомендуют «пустить» отдельную ветку от электрощитка. А подключать прибор следует кабелями с медными жилами. Кроме того, прежде чем приступать к установке, необходимо разобраться в значках, приведенных на корпусе устройства.

Выбор варианта подключения зависит от типа прибора. Маломощные духовые шкафы подсоединяются к стандартным автоматам. Для других требуется ток силой 32 Апер и более. В данном случае необходимо заменить один из автоматов в электрощитке. Также потребуется подведение другого кабеля тремя жилами. В обоих случаях придется обратиться за помощью к профильному специалисту.

Защита от перепадов напряжения

Для защиты от перепадов напряжения бытовую технику подключают к электросети через:

  1. Реле-прерыватели. Это устройство, при отклонении на 10 % от допустимых значений, автоматически прерывает подачу тока. Дорогостоящие реле дополняются кнопками регулировки верхнего и нижнего пределов напряжения.
  2. Стабилизаторы. Прибор при скачках выравнивает уровень напряжения в электросети. Стабилизаторы подбираются с учетом числа фаз.
  3. «Умные» розетки. Такие приборы не защищают от скачков напряжения, но позволяют удаленно отключать бытовые приборы от электросети.

Оптимальным выбором для духового шкафа считаются стабилизаторы напряжения, так как реле прерывают подачу тока, а розетки не обеспечивают должной защиты.

Заземление

Современные духовые шкафы оборудованы штекерами с заземлением. Однако в некоторых домах осталась проводка, не имеющая соответствующего защитного провода. В подобных случаях необходимо обратиться за помощью к электрику, чтобы последний провел защемляющий кабель к электрощитку. Эксплуатировать духовку без такого защитного провода не рекомендуется, так как это может привести к возгоранию и другим неприятным последствиям.

При соблюдении указанных ранее правил размещения организовывать дополнительную вентиляцию для духовки не придется. Воздух подается и выводится от устройства через зазоры, оставленные между прибором и стенками ящика. Есть также модели, в которых предусмотрен принудительный обдув. Для подобных духовых шкафов не нужно организовывать дополнительную вентиляцию.

Монтаж

Встроить духовой шкаф в кухонный гарнитур сравнительно просто при условии, если соблюдаются правила монтажа, приведенные в инструкции к прибору. Производитель рекомендует подключать устройства этого типа к электросети заданной мощности. Установка электрической духовки проводится по следующему алгоритму:

  1. Соблюдая схему из инструкции, соединить провод, идущий от розетки, и соответствующие провода в духовке.
  2. Отсоединить заднюю панель и подвести к контактам кабель ПВС 3х6.
  3. Разместить фазный (имеет коричневую либо серую оплетку) провод к клемме «L».
  4. Подвести «ноль» под клемму «N».
  5. Провод заземления подвести под винт с маркировкой «Заземление».
  6. Закрепить проволочный зажим и вернуть на место контакты защитного чехла.
  7. Установить и закрепить духовку в заранее подготовленной нише.

После выполнения описанных действий нужно подключить прибор к электросети и проверить работоспособность духовки. Для этого необходимо запустить устройство на полную мощность и нажать на каждую клавишу. Все операции проводятся при отключенной электроэнергии.

Остальные правила безопасности

Как и варочную панель, духовой шкаф необходимо устанавливать так, чтобы исключить случайный контакт элементов, которые находятся под напряжением, с человеком или домашними животными. Если соседние предметы сильно нагреваются во время работы прибора, рекомендуют организовать систему принудительной вентиляции воздуха.

Проблемы с духовкой (при условии исключения заводского брака), в основном, возникают из-за несоблюдения правил установки. В частности, прибор нередко подключают к общему автомату, что может привести к снижению напряжения или возгоранию в электрощитке. Автоматическую защиту подбирают с запасом в 10 % от уровня поступающей нагрузки.

Подключение электрической духовки

Маломощные духовки на 3-3,5 киловатта подключаются в общей электросети через евророзетки. Если последние отсутствуют в доме, то перед установкой прибора потребуется установить в щетке автомат на 25 Ампер, от которого затем нужно протянуть в кухню провод ВВГ 3х2,5.

Для более мощных устройств потребуется иная организация источника электроэнергии. Если применяются духовки на 3,5 киловатта и более, то необходимо установить в электрощитке автомат на 40 Ампер и протянуть в кухню провод ВВГ 3х4.

После этого к подведенному кабелю подсоединяется трехфазная розетка. При необходимости протягивается отдельный провод, который будет выступать в качестве заземлителя.

Все описанные работы рекомендуют проводить с привлечением профессионального электрика и в соответствии с техническим планом квартиры или дома.

Особенности установки в столешницу из МДФ

Установка духовых шкафов в столешницу из МДФ проводится согласно следующему алгоритму:

  1. В столешнице прорезаются отверстия, соответствующие размерам, которые указаны в инструкции к духовке. Работы рекомендуется проводить электролобзиком с мелкозубчатой пилкой. Последняя уменьшит вероятность появления дефектов на поверхности столешницы.
  2. Пропиленная кромка обрабатывается герметиком, который защитит материал от воды.
  3. В отверстие устанавливается духовой шкаф, после чего закрепляется.

Пропиливая отверстие, необходимо вести лобзик строго по нанесенной отметке. При отклонении на 10 и более миллиметров придется полностью менять столешницу.

Как установить правильно в столешницу из искусственного камня?

Монтаж духовки и варочной панели в столешницу, изготовленную из искусственного камня, проводится по описанному выше алгоритму. Однако в данном случае необходимо выполнить одно требование: расстояние между прибором и материалом должно превышать 6,5 миллиметра. Этот зазор заполняется материалами (термолента, фольгоскотч, герметик), которые выполняют роль термостата.

Можно ли подключить газовую плиту самостоятельно?

Установка газовых плит проводится соответствующими службами. Самостоятельно подключать подобные приборы к общим магистралям запрещено действующим законодательством. В случае несоблюдения этого правила на владельца квартиры или дома налагается штраф.

Рейтинг автора Автор статьи Захарова Ирина Юрьевна Имею свою маленькую клининговую компанию, в свободное время пишу статьи о том, что знаю лучше всего — как отмыть и отчистить все на свете. Написано статей 597 Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *