Кухня стиль минимализм

Прочитано: 1 092

Кухня – это комната, которая больше всего нуждается в чистоте и порядке. Для этого отлично подойдет стиль «минимализм».

Особенностями этого стиля являются:

  • лаконичность;
  • простота дизайна;
  • функциональность;
  • минимальное использование декора;
  • монохром.

Дизайн кухни в стиле минимализмКухняКухняКухня КухняКухняКухняКухняКухня

Содержание

Создание дизайна для кухни в стиле минимализм. Пошаговая инструкция

Первым пунктом при создании кухни в минималистическом стиле является выбор цветового решения. Оно должно быть лаконичным и сдержанным. Рекомендуем отказаться от сочных ярких цветов, рисунков и узоров. Идеально подойдут: белый, серый, черный, синий во всех оттенках и холодные оттенки коричневого. Также, помните о том, что стены должны быть ровными, не используйте рельефную отделку.

Фото Фото Фото Фото Фото

Вторым, но менее важным, пунктом является освещение. Если в комнате мало естественного света, необходимо использовать всевозможные осветительные приборы для достижения необходимого результата. Можно применять не только центральное освещение, а и дополнить его всевозможными потолочными и настенными светильниками лаконичных форм. Для создания хорошего освещения также подойдет подсветка кухонного гарнитура и потолка.

Освещение на кухне Освещение на кухне Освещение на кухне Освещение на кухне в минималистическом стиле Освещение на кухне в минималистическом стиле

Третий пункт – выбор кухонного гарнитура. При этом нужно учитывать два основных правила:

1.функциональность;

2. простота.

Сразу стоит отказаться от закругленных углов, резных фасадов и милых шкафчиков, все должно быть максимально строго. Интерьер должен быть монохромным, поэтому цвет кухонного гарнитура не должен сильно отличаться от цвета стен. Для кухни в стиле минимализм отличным решением будет встроенная бытовая техника.

Кухонный гарнитур Кухонный гарнитур Кухонный гарнитур Кухонный гарнитур Кухонный гарнитур

Следующий пункт – выбор мебели для обеденной зоны. Для поддержания единого стиля во всей кухне, стоит выбирать строгую и лаконичную мебель и для обеденной зоны. В такой дизайн отлично впишется стеклянный стол круглой или прямоугольной формы и оригинальные стулья, которые будут сочетаться по стилистике.

Кухонная мебель в стиле минимализм Кухонная мебель в стиле минимализм Кухонная мебель в стиле минимализм Кухонная мебель в стиле минимализм Кухонная мебель в стиле минимализм

Последним пунктом стоит выделить дизайн. Для кухни в стиле минимализм не подойдет обилие предметов декора. Их нужно использовать по минимуму. Отличным дополнением станут:

  • настенные часы;
  • картина в простой рамке;
  • вазон с крупным растением.

Декор на кухне Декор на кухне Декор на кухне Декор на кухне Декор на кухне

Дизайн кухни-гостиной минимализм

Кухня-гостиная – это всегда практично и функционально. Отличным решением для кухни-гостиной будет зонирование пространства. Для этого можно использовать:

  • двухуровневый пол;
  • барную стойку;
  • обеденный стол;
  • диван;
  • контраст цвета стен;
  • свет разной яркости.

При обустройстве кухни-гостиной стоит помнить о лаконичности, строгости и сдержанности. Гостиную, также, как и кухню не стоит перегружать декором. Отдайте предпочтение одной цветовой гамме, но используйте несколько оттенков одного цвета.

Дизайн кухни гостиной минимализм Дизайн кухни гостиной Дизайн кухни гостиной Дизайн кухни гостиной минимализм Дизайн кухни гостиной минимализм Дизайн кухни гостиной минимализм

Кухня в стиле минимализм дизайн и фото

Вариантов обустройства кухни или кухни-гостиной в стиле минимализм множество, стоит прислушаться только к своим предпочтениям.

Кухня в стиле минимализм дизайн — фото Дизайн кухни Дизайн кухни Дизайн кухни Дизайн кухни Фото кухни Фото кухни Фото кухни Фото кухни Фото кухни ‡агрузка…

Стиль кухни — минимализм: 65 примеров оформления + идеи и советы

Все, кто последние несколько лет следит тенденциями Salone del Mobile, Imm Cologne и других крупных интерьерных выставок, отмечают минимализм как самое устойчивое направление в оформлении кухонных пространств. Концепция трендового места для готовки и принятия пищи все больше напоминает смартфон: лаконичный облик и много-много функций и приложений, спрятанных внутри. Почему дизайнеры выбирают именно этот стиль? Попробуем разобраться.

А еще рассмотрим, как выглядят модные кухни в стиле минимализм, что такое кухни-трансформеры и какие актуальные приемы, материалы, цвета и фото стоит показать своему дизайнеру, если минималистские обстановки однозначно ваша тема.

Почему лаконичные кухни такие популярные?

  • Последние лайф-стайл тенденции так или иначе связаны с отказом от лишнего. Жилье глобально становится меньше, тренд на осознанное потребление — на пике популярности. В этом контексте минималистское кухонное пространство как раз иллюстрирует отказ от лишних украшательств в пользу функциональности. Плюс это разумная инвестиция в решение, которое долго будет актуальным.

Дизайн: Наталья Семенова, Беатрис Тулук

Дизайн: Наталья Семенова, Беатрис Тулук

Фото: hroomy.com

Фото: hroomy.com

Дизайн: NIDO interiors

Дизайн: NIDO interiors

  • Кухни стало принято объединять с гостиными, архитекторы выбирают living kitchen — «жилую» кухню. А мимикрировать под интерьер гостиной гарнитуру нейтральных оттенков с незаметной техникой проще, чем классическому, с патинированными фасадами, нарядной вытяжкой и духовкой, похожей на камин.

Дизайн: Studioplan

Дизайн: Studioplan

Дизайн: Denrakaev

Дизайн: Denrakaev

Дизайн: Матас Нагеле

Дизайн: Матас Нагеле

  • За лаконичными фасадами и техникой ухаживать проще, чем за традиционными. Темп жизни сегодня бешеный, поэтому на то, чтобы ежедневно выковыривать грязь из витиеватостей ретро-ручек духовки, банально нет времени. Проще купить прибор с сенсорным управлением.

Дизайн: Александр Мочалов

Дизайн: Александр Мочалов

Минимализм на кухне: как оформить пространство стильным и легким в уборке?

Планировка

Пространство должно быть открытым.

Минимализм тяготеет к чистым плоскостям, обилию воздуха. Продумывая планировку, руководствуйтесь принципом «меньше — значит, больше» немецкого модерниста Миса ван дер Роэ — под это описание минималистские пространства подходят идеально.

Дизайн: Leicht

Дизайн: Leicht

Дизайн: Poliform

Дизайн: Poliform

Фото: futuristarchitecture.com

Фото: futuristarchitecture.com

Дизайн: Zarysy

Дизайн: Zarysy

Много естественного света.

Также важно тщательно продумать свет искусственный.

Дизайн: MUS architects

Дизайн: MUS architects

Фото: dezeen.com

Фото: dezeen.com

Дизайн: COSMOS Prefab

Дизайн: COSMOS Prefab

Хранение — встроенное, плоскости — цельные.

Идеальное minimal-пространство — помещение с читаемой геометрией и чистыми поверхностями, множеством прямоугольных, кубических форм.

Дизайн: Snaidero

Дизайн: Snaidero

Дизайн: Шамсудин Керимов, Катерина Кудинова

Дизайн: Шамсудин Керимов, Катерина Кудинова

Дизайн: Анна Эрман

Дизайн: Анна Эрман

Планировка — линейная, с островом.

Это одна из самых популярных планировок. Чем больше остров, тем «чище» решение. Удобно, когда остров — со встроенной мойкой, расположенной ровно напротив варочной панели для облегчения передвижения. Несколько потеряли популярность угловые варианты и готовые гарнитуры.

Дизайн: Studio AC

Дизайн: Studio AC

Дизайн: Елена Горенштейн

Дизайн: Елена Горенштейн

Дизайн: Atelier 10.8

Дизайн: Atelier 10.8

Дизайн: Дэвид Чипперфильд

Дизайн: Дэвид Чипперфильд

Материалы

В тренде — фасады и столешницы либо однотонные, либо имитирующие природные поверхности — камень, металл, бетон, мрамор. И дерево — это уже классика.

Дизайн: Snaidero

Дизайн: Snaidero

Дизайн: Loft interior

Дизайн: Loft interior

Дизайн: Garde Hvalsoe

Дизайн: Garde Hvalsoe

Дизайн: Franco Driusso

Дизайн: Franco Driusso

Дизайн: Snaidero

Дизайн: Snaidero

Фото: futuristarchitecture.com

Фото: futuristarchitecture.com

Дизайн: Евгения Шилова, Илья Ерошевич

Дизайн: Евгения Шилова, Илья Ерошевич

Глянец или матовые поверхности?

Оба варианта актуальны, причем гигиеничность каждого напрямую зависит от покрытия. У крупных европейских фабрик в ассортименте есть финиши с покрытием от отпечатков пальцев, как для глянцевых, так и матовых фасадов. Чтобы не прогадать с выбором, протестируйте понравившийся образец: поставьте несколько отпечатков, попробуйте вытереть. Получилось?

Дизайн: Batik

Дизайн: Batik

Дизайн: YoDezeen

Дизайн: YoDezeen

Фото: maaikevandiemen.nl

Фото: maaikevandiemen.nl

Дизайн: Марина Кутузова

Дизайн: Марина Кутузова

Цветовая палитра

Раньше минимализм ассоциировался исключительно с чем-то монохромным (белым, серым, черным) или, максимум, бежевым. Сегодня архитекторы выбирают сложные «цветные» оттенки: темно-синий, винный, еловый, пыльный розовый.

Дизайн: Денис Красиков

Дизайн: Денис Красиков

Дизайн: Кристина Хорхе де Карвальо

Дизайн: Кристина Хорхе де Карвальо

Дизайн: Ариана Ахмад

Дизайн: Ариана Ахмад

Фото: behance.net

Фото: behance.net

Фото: thetrendinhouse.com

Фото: thetrendinhouse.com

Фото: homeofpondo.com

Фото: homeofpondo.com

Фото: futuristarchitecture.com

Фото: futuristarchitecture.com

Техника

Когда дизайн кухни — минимализм, прячется все, а то, что спрятать невозможно, маскируется. Популярны колонны с встроенными духовыми шкафами, посудомоечными машинами, микроволновками и йогуртницами, тоже минималистскими и незаметными. Но тут все индивидуально: поскольку главная идея — отказ от лишнего, набор техники подбирается строго из расчета «нужно-не нужно».

Фото: italianbark.com

Фото: italianbark.com

Кстати, если вы все же любите покулинарить, гнаться за чистотой линий в угоду стилю не стоит. Например, на выставках газовые варочные поверхности с толстыми стальными решетками встречаются заметно чаще, чем плоские индукционные: у готовки на открытом огне все-таки больше возможностей.

Фото: dezeen.com

Фото: dezeen.com

Дизайн: Екатерина Распопина

Дизайн: Екатерина Распопина

А что насчет декора?

Его используем по минимуму, рисунки, витиеватости, рельеф — не про этот стиль. Замените их живыми растениями в маленьких теплицах или горшках — это свежий эко-тренд и маст-хэв на выставочных моделях множества брендов-гигантов на последней Eurocucina в Милане.

Дизайн: Марк Садлер

Дизайн: Марк Садлер

Дизайн: Arclinea

Дизайн: Arclinea

Дизайн: Scavolini

Дизайн: Scavolini

5 трендовых решений на заметку, если стиль кухни — минимализм

1. Кухни-трансформеры

К сборно-разборным конструкциям архитекторы обращаются, чтобы улучшить эргономику и облегчить дизайн. Обратите внимание на эти четыре свежих решения:

  • Утапливаемые розетки. Встроенные в колонну, они погружаются в столешницу, когда не нужны, одним касанием.
  • Раздвижная столешница. В разобранном виде решит проблему с рассадкой гостей, в собранном — поможет спрятать грязную посуду в раковине, если ее лень мыть сегодня.

Дизайн: Effeti

Дизайн: Effeti

  • Встраиваемая вытяжка. Как и розетки, может утапливаться внутрь столешницы, а может быть уже встроенной в варочную поверхность.

Дизайн: Елена Зорина

Дизайн: Елена Зорина

  • Столешница, перетекающая в обеденный стол. А вот отдельностоящие столы с комплектами стульев решение для традиционной кухни.

Фото: futuristarchitecture.com

Фото: futuristarchitecture.com

Дизайн: Виктория Гацко

Дизайн: Виктория Гацко

2. Без верхних шкафчиков

В конце концов, так ли они нужны, если там будет храниться лишняя посуда или редко используемая техника (помните про осознанное потребление?).

Фото: futuristarchitecture.com

Фото: futuristarchitecture.com

Фото: futuristarchitecture.com

Фото: futuristarchitecture.com

Дизайн: M# Architects

Дизайн: M# Architects

3. Бесшовные

Минимум стыков, отсутствие ручек, открывание шкафчиков от нажатия – чистая эстетика.

Фото: homeofpondo.com

Фото: homeofpondo.com

Дизайн: Garde Hvalsoe

Дизайн: Garde Hvalsoe

4. Тотально чёрные

И непременно матовые.

Дизайн: Bessmann Koekken

Дизайн: Bessmann Koekken

Дизайн: R&D Cesar Arredamenti

Дизайн: R&D Cesar Arredamenti

Дизайн: Каролин Кинчески

Дизайн: Каролин Кинчески

Фото: futuristarchitecture.com

Фото: futuristarchitecture.com

Дизайн: Дэвид Тульструп

Дизайн: Дэвид Тульструп

5. «Как у шефа»

Или кухни из металла – они самые неприхотливые в уходе, поэтому такими комплектуют кафе и рестораны, на таких готовят Гордон Рамзи, Джейми Оливер и другие ресторанные гуру. Попробуйте, как они, обзавестись кухней с металлическими фасадами: вдруг аскетичная обстановка подтолкнет к кулинарным подвигам?

Дизайн: Poliform

Дизайн: Poliform

Дизайн: Valcucine

Дизайн: Valcucine

Дизайн: Маурицио Пекораро

Дизайн: Маурицио Пекораро

Мы изучили, как должна выглядеть кухня в стиле минимализм и что необходимо учесть при ее планировании. А теперь готовы поделиться знаниями с вами.

Стиль минимализм — это интерьер, в котором нет ничего лишнего, а каждый предмет обстановки — качественный и нужный.

Ноты минимализма присутствуют во многих современных интерьерах (лофт, модерн). Это как бы новый стиль жизни современного человека. На смену показной роскоши, классическим излишествам минимализм предлагает ощущение свободы, легкости, максимум удобства.

Правила минимализма очень практичны и уместны в оформлении кухонной зоны.

При всей своей простоте минималистичная кухня выглядит дорого и комфортно, как воплощение мечты хозяйки.

Скажем о том, почему.

  • Основные маркеры минимализма на кухне
  • Основа создания стиля
  • Материалы и отделка кухни в стиле минимализм
  • Обстановка рабочей зоны кухни по правилам минимализма
  • Варианты цветовой гаммы
  • Фартук для кухни
  • Обеденная зона в стиле минимализм
  • Шторы для модной минималистичной кухни
  • Как создать комфортное освещение
  • Выбор декора для кухни в стиле минимализм
  • Оформление маленькой кухни в стиле минимализм: советы и примеры
  • Кухня-гостиная в стиле минимализм: простор для интересных модных идей

Основные маркеры минимализма на кухне

• Гарнитуры простые, без объемной фурнитуры и фигурного декора, но максимально вместительные, закрытые и удобные. Бытовая техника чаще всего замаскирована в мебельной стенке.

• Удобна и формула расстановки мебели в минимализме: высокие предметы симметрично ставятся в углах, а рабочие поверхности располагаются компактно.

Стиль освобождает пространство, а всё нужное находится под рукой.

• Минимализм облегчает уборку. Стиль приветствует пластик, стекло, хромированную сталь — дорогие, но модные и простые в уходе материалы.

В целом, если минимализм выдержан, на кухне постоянно сохраняется ощущение порядка, комфорта, свободы и спокойствия!

А благодаря обилию света и простых форм такая обстановка еще и релаксирует, снимает тревоги.

Основа создания стиля

Для проекта кухни в стиле минимализм подбираются 2 базовых цвета. Беспроигрышно смотрятся рядом близкие тона:

  • белый+серый
  • серый+лавандовый
  • бежевый+древесный.

Однако современная мода одобряет и очень смелые контрастные сочетания:

  • белый+черный
  • белый+синий и т. д.

Эти основные цвета применяются крупными блоками.

Может использоваться еще один, яркий и контрастный цвет в небольших акцентах.

Минимализм НЕ согласовывается с пестрыми рисунками, кантри-узорами. Но при всей строгости он позволяет умеренно и со вкусом применять элементы японского стиля, эко-стиля, лофта.

Напомним, современные направления дизайна — модерн, хай-тек, индастриал — близки к минимализму, потому могут гармонично разбавить его простоту.

Материалы и отделка кухни в стиле минимализм

Хотя бы один базовый цвет минималистичного интерьера должен рассеивать свет и визуально расширять границы. Потому цвета важно обдуманно применять в базовой отделке.

Стены кухни должны быть идеально ровными, лаконичными и светлыми. При необходимости их лучше выровнять с помощью гипсокартона.

Для компактной кухонной зоны выберите холодные оттенки белого, которые «стирают» границы.

Если же кухня просторная, стены обеденной зоны можно выделить с помощью контрастного цвета или дополнительного облицовочного материала с интересной фактурой.

Подходящие материалы для отделки стен кухни:

  • акриловая штукатурка
  • гладкие стеновые панели
  • стеклохолст
  • или моющиеся обои, однотонные или с простым геометрическим узором.

Пол в таком интерьере поддерживает сдержанный шик. В качестве напольного покрытия лучше выбрать однотонный и гладкий, но заметно дорогой и качественный материал — глянцевый кафель, паркет с однородным рисунком. Самый беспроигрышный выбор — глянцевый наливной пол.

Не впишутся в минималистичную обстановку декоративные вставки и орнаменты на полу.

Идеальный потолок для минимализма — классический — белый и гладкий, или гипсокартонная конструкция, которая удачно скроет неровности поверхности в старом доме.

В кухне-студии уместен второй вариант — разноуровневая конструкция. Дополнительный ярус правильной формы поможет лаконично выделить обеденную зону.

Кроме этого, потолок современной кухни может быть практично отделан в стиле хай-тек, с помощью моющихся пластиковых реек.

Обстановка рабочей зоны кухни по правилам минимализма

Главная изюминка кухни в стиле минимализм — продуманные системы хранения. Система шкафов и тумб в идеале скрывает бытовую технику и посуду, и при этом картина обстановки выглядит цельной, компактной.

В целом кухонная мебель должна соответствовать таким 5 критериям.

1) Все фасады и столешницы — гладкие, матовые/слегка глянцевые, однообразные, обычно из пластика, акрила или искусственного камня.

2) Приборы и рабочие поверхности незаметны, но упорядочены, находятся на удобном расстоянии друг от друга.

3) Вытяжка должна быть скрыта или сливаться с базовой цветовой гаммой помещения.

4) Незаметные, но комфортные системы открывания — еще одна изюминка интерьеров эпохи хай-тек или минимализма. Мебель может быть вообще без ручек, с системой открывания при нажатии (push-to-open), с лаконичными металлическими ручками или с рельефными фасадами, в которых изгибы заменяют ручки.

5) Наконец, все рабочие гарнитуры должны быть в одном цвете. Возможен и такой вариант: нижние и верхние ряды систем хранения выполнены в контрастных цветах.

Цвет фасадов и стен создает фоновую гамму, настроение интерьера. Фасады могут сливаться с обстановкой или же, наоборот, красиво выделяться. Разберем несколько примеров.

Варианты цветовой гаммы

Полностью белая кухня — очень нежное и аккуратное сочетание, классика минимализма. Рабочая зона кухни, оформленная в такой гамме, выглядит просторной, воздушной и дорогой, но требует поддержания порядка и небольших ярких аксессуаров.

Чистый белый можно заменить практичными матовыми оттенками — слоновой кости, кремовым.

Белый+черный — очень смелое и шикарное решение, наследие японского минимализма. Если в снежно-белой кухне часть систем хранения выполнена в насыщенном черном цвете, это выглядит стильно и шикарно. При этом черный цвет не сужает пространство, если он использован только в акцентах, как требует японский стиль.

Бежевый+коричневый — наиболее нежное и экологичное сочетание для современных технологичных кухонь, лишенных приятных сувениров и излишеств.

Фасады древесного или шоколадного цвета сами по себе станут изюминкой на фоне бежевых стен. Такая кухня изысканна без дополнений!

Оттенки серого, или бело-серое сочетание — очень современное, характерное для эпохи прогресса. Можно комбинировать цвета хромированного металла (маркер хайт-тека) и французский туманный оттенок.

Глянцевые серые тона в сочетании усилят эффект красивого рассеянного освещения и визуально расширят пространство.

Плюс серый фон приглушает пестрые детали, которые «выбиваются» из картины минимализма.

Во всех случаях в интерьере может присутствовать еще один, яркий акцентный цвет — оранжевый, красный, розовый, фиолетовый, зеленый, или древесная текстура (элемент эко-стиля).

Фартук для кухни

Фартук должен гармонировать со сдержанным и однотонным оформлением фасадов в стиле минимализм.

А материал фартука, как и всех рабочих поверхностей, обязательно должен быть практичным. Примеры: акриловый камень, стекло, оргстекло, кафель.

Варианты дизайна фартука для минималистичной кухни такие:

— бесцветная панель (из закаленного стекла)

— с однотонной и яркой поверхностью (из стекла, плитки или пластика)

— рабочая часть стены может быть аккуратно отделана однотонной плиткой правильной формы

— фартук из грифельной доски

— или в виде грубоватой кирпичной кладки (под лофт)

— плюс фартук может быть из того же материала, что и столешница (в большинстве случаев — из искусственного камня).

Обеденная зона в стиле минимализм

Обилие свободного пространства и легкость должны ощущаться и в рабочем уголке кухни, и в гостиной части комнаты. Ведь идеальное помещение в стиле минимализм — это цельная гармоничная картина, не перегруженная лишними деталями.

Цвет, который используется акцентно в зоне готовки, можно сделать базовым в оформлении столовой.

Кроме этого, обеденный стол должен быть простым и лаконичным, правильной формы.

В просторной кухне-студии может быть цельный прямоугольный стол из массива или искусственного камня.

Если помещение скромных размеров, подойдут такие варианты

  • стол со стеклянной столешницей

  • барная стойка вместо стола

  • откидная или выдвижная столешница

Идеальные стулья — удобной изогнутой формы, которые вместе со столом образуют компактный и стильный комплект.

Красиво смотрятся и яркие стулья, которые поддерживают акцентный цвет.

Шторы для модной минималистичной кухни

Обилие естественного света — изюминка минимализма. Отчасти благодаря этому стиль выглядит дорого и комфортно.

Хорошо, если в помещении большие окна и поступает достаточно солнечного света.

Потому модный минимализм давно предложил заменить объемные шторы компактными новыми занавесками, которые слегка приглушают свет, но не затемняют комнату. Например, стиль одобрит:

  • горизонтальные жалюзи
  • римские шторы
  • рулонные шторы («день-ночь» или классические).

А выделить окно большой гостиной зоны можно с помощью длинной однотонной занавески. И ее материал должен быть легким, струящимся, дорогим и не притягивать пыль. Ведь ощущение порядка и тонкого вкуса должно поддерживаться безукоризненно!

Как создать комфортное освещение

Кроме прочего, простор и легкость минималистичного интерьера в большой степени поддерживаются и за счет хорошего искусственного освещения.

Обильный рассеянный свет зрительно расширяет стены и объединяет зоны кухни. Но для того, чтобы достичь такого эффекта, комбинируются разные способы локальной подсветки:

  • LED-панели вместо центрального светильника
  • точечные светодиоды в отдаленных углах (классика минимализма!)

  • большую люстру простой формы над обеденным столом (в виде шара или конуса)
  • ряд миниатюрных подвесных или шинных светильников над рабочей поверхностью

  • скрытая подсветка фартука и столешницы.

Главное в таком интерьере кухни — не дизайн светильников (они могут быть вообще незаметны!), а свет, который должен быть достаточно ярким, комфортным, проникать во все уголки.

Выбор декора для кухни в стиле минимализм

Минимализм не допускает излишеств, но несколько дорогих и нужных аксессуаров только подчеркнут его аскетизм, удобство и самодостаточность.

Элементы декора кухни, полностью выполненной в этом стиле, могут быть таким:

  • лаконичные настенные часы
  • необычные лофт-лампы

  • фруктовая композиция
  • абстрактная картина или ретро-фото

  • или же растения.

Большие вазы с цветами и семейные фотоснимки на стене условно отделят гостиную зону и одновременно внесут изюминку в интерьер. Миниатюрные горшочки с зеленью или кактусами, икебаны тоже оживят обстановку и подержат приятный микроклимат.

Важно одно: любой новый предмет в минималистичной кухне должен быть функциональным, уместным и, возможно, ассоциироваться с прогрессом, достатком.

Маленькая кухня в стиле минимализм: советы и примеры

Для маленькой кухни старого дома (например, хрущевки) идеально подходит именно минимализм или любой современный стиль, близкий нему. Но в таком помещении особенно важно создать эффект безграничного свободного пространства.

Запомните классические приемы минимализма, которые уместны в этом случае.

1) Используйте по максимуму светлые базовые цвета, которые визуально стирают границы. Идеальный мебельный комплект — с белыми и бесцветными глянцевыми поверхностями (акриловыми, стеклянными).

Контрастные цвета пусть присутствуют в интерьере в минимальном количестве.

2) В небольшом помещении особенно важно, чтобы рабочая мебель была компактной, удобной и скрывала бытовые приборы.

Для нестандартной маленькой кухни возможно придется индивидуально разработать удобную мебельную стенку, разместить системы хранения в свободных нишах под окнами.

3) Яркий и узкий кухонный фартук тоже «вытянет» стены.

4) Оставьте оконные проемы максимально открытыми!

Для компактной кухни особенно важно подобрать минималистичные занавески, которые крепятся над окном, позволяют полностью открыть проем и не занимают ценную площадь. Просторный вид из окна расширяет интерьер, создает ощущение безграничного пространства.

5) И главное в маленькой кухне в стиле минимализм — обеденная зона. Она должна быть компактной, поддерживать общую дизайнерскую концепцию.

Например, если кухонная комната очень компактная, стол может заменить барная стойка под стиль рабочей зоны или откидная столешница.

Для более просторной кухни полезно подобрать комплект столовой мебели в духе хай-тек: с минималистичными ножками и с элементами из стекла или гнутого пластика.

Кухня-гостиная в стиле минимализм: простор для интересных модных идей

Минимализм идеально подходит и в тех ситуациях, если кухня просторная, объединена с гостиной.

Ведь правила стиля позволяют упорядочить пространство, освободиться от всего лишнего, сохранить шикарный простор и только то, что нужно для уюта.

Но одновременно стиль выдвигает требования. Нужно четко выделить зоны, при этом очень умеренно использовать разные цветовые блоки и аксессуары, придерживаясь одной концепции. Для этого возьмите на заметку свежие и проверенные идеи дизайнеров.

1) В идеале рабочая зона должна быть компактной и незаметной. Пусть простая и закрытая кухонная стенка скроет бытовые приборы и просто дополняет интерьер столовой зоны.

2) Выделить зоны помогут контрастные цвета. При этом можно использовать только 2 цвета и прием инверсии: в одной зоне сделать один цвет базовым, другой применить акцентно, в другой — наоборот.

3) А если кухня очень просторная — подберите разные напольные покрытия или ярусный потолок, чтобы визуально отделить зону для гостей. Минимализм требует четкости и порядка!

4) Ну, и главное — в столовой просторной кухне-студии в стиле минимализм допускается (и даже приветствуется) чуть-чуть домашних аксессуаров, ретро-фотографий, растений.

Японский минимализм — это масса готовых примеров, как использовать большие панно, яркий декор, красный цвет, совершенно не перегружая интерьер.

Как понять, не много ли аксессуаров? Можно считать, что стиль выдержан, если визуально видно каждый элемент на своем месте, и он выполняет нужную задачу, не ощущается ничего лишнего.

Пусть актуальные и новые дизайнерские приемы вдохновят вас создать на кухне удобную модную обстановку в стиле минимализм.

Кухни в стиле минимализм — фото

Дайджест Квартблога

Плюсы и минусы минимализма — Разбираемся, почему одним людям так близок минимализм, а другим он совершенно не нравится. Основные преимущества и недостатки стиля минимализм в интерьере квартиры, фото-примеры.

Минимализм на кухне: 15 вдохновляющих примеров — Сегодняшняя подборка для тех, кто предпочитает минимализм обилию лишних вещей.

Московская квартира 90 м² для семьи с ребенком в стиле минимализм — Новый проект от студии Geometrium, в котором прекрасно сочетаются минимализм, современный и экостиль.

Как создать минималистичный интерьер: 6 принципов — В нашей статье мы расскажем, как воплотить стиль минимализм в интерьере квартиры. В этом нам поможет дизайнер Анастасия Артемова, на лекции которой мы побывали.

5 стильных интерьеров, которые понравятся каждому поклоннику минимализма — Изучаем идеальные минималистичные интерьеры и выбираем вещи, чтобы частично воссоздать их.

  • Теги
  • кухня
  • минимализм

кухня, минимализм

Дизайн кухни в стиле минимализм: кухонная мебель, выбор цвета и материалов, реальные фото

Главная особенность стиля – это подчеркнутая пустота. Подходит для больших открытых пространств. Интерьер не пестрит множеством предметов. Здесь отсутствует все, что ментально ассоциируется с роскошью: хрустальные люстры, обилие мебели, бытовой техники и посуды. Основная ценность – ощущение широты, даже на самых небольших квадратных метрах

Присутствуют только необходимые вещи. Минималистичная кухня – это полное отсутствие аксессуаров. Даже магнитик, привезенный из путешествия, будет крайне неуместен на строгой поверхности холодильника. Техника, встроенная, а мебель без фурнитуры. Человек, пришедший впервые, не сразу догадается, где стоят чашки и вообще можно ли здесь что-нибудь приготовить.

Используются преимущественно естественные цвета. Для создания лаконичного и воздушного пространства подойдут все оттенки белого и серого, бежевый, черный, перламутровый, цвет натуральной древесины. Здесь может появиться яркое пятно.

Глянцевые фасады на кухне создают дополнительное пространство.

Еще одна важная характеристика – много света. В помещении, где сложно на чем-то сфокусировать внимание, на первый план выходит освещение. Его должно быть очень много. Большие окна не прячутся за занавесками, используются стеклянные перегородки и локальная подсветка.

Окна можно не закрывать шторами, чтобы получить больше света.

Во главу угла ставится практичность. Выбор отдается в пользу мебели и техники, которая занимает минимум места, но в то же время обеспечивает максимум удобства в процессе готовки или во время трапезы.

Кому подходит

Минимализм – вовсе не отражение скромности бюджета. Современный и очень оригинальный стиль выбирают натуры творческие или склонные к философским размышлениям, не отвлекаясь на обстановку.

Аскетичные дизайн-проекты подходят людям, которые мечтают отказаться от массы предметов в интерьере и стремятся увеличить свое жизненное пространство. Они заставляют расслабиться перегруженный мозг, что особенно ценят жители мегаполисов.

Минимализм для тех, кто чтит идеальный порядок и тяготится нагромождением вещей. В такой атмосфере будут чувствовать себя комфортно хозяйки, способные обходиться одним многофункциональным кухонным прибором вместо нескольких специализированных.

На минималистичной кухне используются многофункциональные приборы.

Подбор гарнитура

Основное правило – простота и функциональность. Строгий дизайн и безупречная гладкость фасадов скрывает наличие умной фурнитуры, продуманную систему хранения и четкую организацию шкафов. Гарнитур часто встроенный – шкафы и стены образуют единую плоскость, в которой также умещаются холодильник, варочная панель и посудомоечная машина. Подойдут и угловые варианты.

Бытовая техника встроена в гарнитур и спрятана за фасадами.

Поверхности могут быть матовыми или глянцевыми. Дверцы со скрытыми ручками, либо открывающиеся при нажатии. Иногда ручки все же присутствуют, они прямолинейные, без резьбы и украшений. Никаких стеклянных дверок на шкафчиках для посуды. Отлично смотрятся кухни без верхних шкафов.

Кухня без верхних шкафов выглядит более лёгкой и уютной.

Если в гарнитуре не предусмотрены акценты, то цвет его может быть идентичен стенам. А если требуется выделить зону кухни – выбор за контрастными фасадами. Очень популярна отделка экзотическим деревом.

Фартук

Может быть, как прозрачным бесцветным, так и ярко окрашенным, но без рисунка. Стильно смотрится гарнитур, когда фартук и столешница выполнены в одном цвете. Что касается материала, ограничений нет: плитка, искусственный камень, закаленное стекло.

Уместно будет сделать фартук глянцевым и однотонным, без рисунка.

Стол

В данный стиль удачно впишется стеклянный стол простой конфигурации. Он не будет перегружать пространство. При желании его можно заменить на остров или барную стойку, которая плавно выходит из подоконника. Стулья могут быть самыми оригинальными, вплоть до цветного пластика.

Простой стеклянный стол на кухне отлично смотрится в стиле минимализм

Стены

Должны быть идеально ровными, будь то обои, краска, штукатурка или панели. Цветовая палитра компонуется из холодных нейтральных тонов. Только светлая отделка стен создает эффект безграничного пространства.

Они могут быть однотонными без рисунка или с неброским абстрактным узором. Уместен рельеф. Допускается выделение обеденной зоны с помощью контрастной текстуры, стилизации под дерево или кирпич, либо просто покраски в другой цвет.

Светлые ровные стены визуально расширяют пространство.

Потолок

Обязан быть сдержанным и монотонным, лучше холодного белого цвета. Важно соблюдение прямолинейности и строгости. Не должно быть бордюров, барельефов, лепнины. Идеален глянцевый натяжной потолок.

Белый стильный потолок с точечной подсветкой — идеальное решение для лаконичной кухни. Многоуровневый натяжной потолок на кухне поможет сделать зонирование.

Пол

Призван подчеркнуть всю сдержанность интерьера. Подойдут линолеум, кафель, керамогранит, ламинат, паркетная доска. Но самый излюбленный вариант дизайнеров – глянцевые наливные полы, которые создают идеально ровную поверхность. Выбирают по тем же принципам: монохромность, простота и однообразие.

Пол лучше сделать с простым однообразным рисунком.

Освещение

Хоть минимализм и отвергает неумеренность, к количеству света это не относится. Функцию фокусной точки чаще всего выполняет крупная, но простая по форме люстра. Помимо нее используется точечное освещение.

Подсветить можно практически все: и потолок, и шкафчики, и даже пол. Актуальными решениями могут стать компактные лампы, изящные встроенные или настенные светильники в виде геометрических фигур. Их цвет должен быть созвучен с основными цветами интерьера.

Подсветка рабочей зоны делает кухню более уютной и удобной.

Шторы

Должны сочетать все критерии стиля: функциональность, индивидуальность, неброскость и отсутствие ярких красок. Приемлемы лишь симметричные узоры, прямые линии, ромбы и другие простые фигуры.

Полностью исключаются складки, драпировки, мелкие декоративные элементы и пестрые расцветки. Органично впишутся римские или ролл-шторы, а также белые японские шторы с еле заметным узором. Ткань должна соответствовать практичности и простоте ухода.

На кухне используют практичные шторы из простых материалов.

Декор

Никаких вазочек, статуэток, кружевных салфеток и подобных мелочей. Больше пространства и меньше декора. Возможно лишь очень аккуратное и грамотное его использование в виде икебаны, настенных часов или инсталляции современного искусства. Один-два вазона с крупными растениями помогут разбавить нейтральную палитру и очистить воздух в комнате. Отличным элементом декора может стать и современная вытяжка.

Вытяжка как элемент декора на кухне в стиле минимализм.

В каком цвете выполнить

Стиль минимализма по определению своему очень ограничивает цветовую палитру. Интерьер может быть полностью однотонным или контрастным. Иногда к двум основным добавляют третий акцентный оттенок. В любом случае более 2-3 цветов не используют.

Белый цвет – король минималистичной кухни. В базовую гамму включают также серый, черный, бежевый, коричневый. Фоном обычно становятся светлые краски или игра полутонов, которые с графической строгостью подчеркиваются более темным контрастным цветом.

Белый цвет — классика для минималистичной кухни.

В роли акцентов могут выступать красный, оранжевый, желтый, зеленый. Будут уместны и популярные текстуры – дерево, камень, кирпич, металл.

Красные акценты уместны на кухне в стиле минимализм.

Бесспорная классика – полностью белая кухня. Ошибиться при таком оформлении практически невозможно. Цвет зрительно расширяет даже самое небольшое пространство. К тому же он всегда останется в тренде.

Белоснежный цвет — смелое и оригинальное решение для оформления кухни.

Еще одно традиционное сочетание – черный и белый. Такая кухня выгодно будет смотреться в большом помещение, а если места недостаточно, черный лучше использовать в виде деталей.

Стильный контраст чёрно-белой кухни

Универсальным считается и коричневый цвет. Эффектно комбинируются темный шоколадный и нежный песочный оттенки. А цвет натурального дерева сделает кухню теплей и уютней.

Песочный и шоколадный цвета приносят на кухню теплое настроение.

Совет! На какой бы оттенок ни делалась ставка, важно разбавлять его светлым. Если это, например зеленый, то пусть он будет не кислотный, а фисташковый, мятный, оливковый. Только так можно добиться ощущения свободы и легкости, которого требует минимализм.

Мягкий зелёный оттенок придаёт кухне свежесть.

Размеры помещения

Данная концепция прекрасно уживается на маленькой кухоньке в старой хрущевке, на совмещенной кухне-гостиной или в современной квартире-студии. В случае с небольшой кухней, именно этот стиль, способен зрительно ее увеличить, наполнить светом и воздухом.

Минимализм помогает оптимально использовать каждый уголок небольшой кухни.

Для маленьких габаритов необходим проект максимально функциональной мебели, которая визуально растворяется в пространстве. Он создает оптимальное количество рабочих поверхностей и прячет в себя бытовую технику. В этом случае все необходимое в зоне досягаемости, но на кухне царит идеальный порядок.

Функциональная мебель обеспечивает полный порядок на кухне.

Минимализм в просторных помещениях не означает абсолютный отказ от чего-то привычного. Это, прежде всего, правильное зонирование пространства, которое может обеспечить барная стойка или обеденный стол. Возможно объединение этих двух предметов с сохранением функциональной нагрузки.

Зонирование лаконичной кухни с помощью стола-стойки.

Интересным решением станет комбинирование отделочных материалов. Например, плитка на полу очерчивает зону кухни, а в гостиной – ламинат. Такой же эффект создает разноуровневый потолок или стены, оклеенные обоями разных оттенков или фактур.

Два вида напольного покрытия изящно разделяет на зоны кухню-гостиную

Если в гостиной будет традиционное освещение, а в зоне кухни – встроенная подсветка, задача разделения успешно выполнена.

Разные светильники это хороший способ отделить обеденную зону от рабочей на кухне.

Таким образом, уменьшение количества мебели еще больше усиливает иллюзию пространственной свободы даже в большом помещении и никак не влияет на использование его по назначению.

Преимущества минимализма

Этот стиль подходит далеко не каждому и подразумевает не дань моде, а особое восприятие мира. Он слишком строг и требует безупречного чувства меры. Вся суть сводится к индивидуальным потребностям. Минимализм – это интерьер, где нет вещей, которыми не пользуются.

  1. Основное достоинство – чувство свободы. Даже в самой небольшой комнате сохраняется свобода перемещения, а минималистичная мебель исключает ощущение сдавленности. Простые формы и нейтральные цвета способствуют психологической разгрузке.
  2. Ограниченное количество предметов предполагает, что каждый из них должен быть совершенным. То есть можно наслаждаться качеством, не размениваясь на количество.
  3. Неоспоримым плюсом является и простота в уборке. В минимализме нечему копить пыль. Не нужно протирать бесчисленные мелочи. Закрытые системы хранения выглядят очень аккуратно.

Кухня в стиле минимализм – это правильно зонированное, комфортное, эргономичное пространство, заполненное только необходимыми вещами и предметами декора.

При оформлении в этот решении используются простые геометрические конструкции и многофункциональная мебель. Дизайн легко узнаваем за счет ярких характерных черт. Но несмотря на универсальность и простоту, этот стиль сложен в исполнении.

Особенности стиля

Минимализм интересное направление. В нем рационально используется площадь кухни, нет лишних украшений, предметов мебели. Интерьеры в этом решении получаются эргономичными и одновременно привлекательными.

Здесь нет места многочисленным полкам, горам для посуды. Все спрятано за изящными фасадами гарнитура. На первый план выдвигаются крупные детали.

interior of the apartment, interior design.

Отличительные черты:

  1. Отсутствие границ. За основу берется просторное помещение. Например, на маленькой кухне убирают перегородки. Если стены несущие, то можно провести частичный демонтаж. Вместо дверных проемов в этом решении, используют арки, колонны.
  2. Простота ухода. Материалы для стиля минимализм подбирают таким образом, чтобы за ними было легко ухаживать.
  3. Освещение. На кухне обязателен естественный свет и циркуляция воздуха. В минимализме окна имеют большие размеры. Никаких гардин и занавесок. Вместо тяжелого текстиля, используются римские или рулонные шторы. Подсветка разноплановая, качественная.
  4. Функциональность. У каждого предмета мебели, техники свое предназначение. В минимализме нет места вычурному оформлению, сложной фурнитуре. Важнейшие детали в интерьере кухни – геометрические правильные линии, гарнитур, мягкая мебель с прямыми или скругленными углами. Фасад однотонный, гладкий.
  5. Современная техника. Для минимализма свойственна насыщенность устройствами. Их предназначение – облегчение домашнего труда, процесса приготовления пищи, обеспечение легкости и быстроты уборки. На виду только габаритные предметы – духовой шкаф, плита, холодильник. Остальное спрятано за фасадами.
  6. Сдержанность в красках. Для оформления кухни в стиле минимализм используется три оттенка. Они не должны быть кричащими, яркими. Дизайнеры выбирают для минимализма цвет камня, кирпича, дерева, металла.

Преимущества и недостатки

В современном мире минималистическое направление популярно. Универсальность, лаконичность привлекают многих, но, к сожалению, подходят далеко не всем. Это не просто стиль интерьера, а образ жизни, определенный взгляд на окружающие вещи, события.

У минимализма есть следующие плюсы:

  • много пустого пространства для света и воздуха;
  • комфорт, акцент делается на одной точно продуманной вещи;
  • легкость уборки, отсутствие пыли, грязи, лишних предметов декора, посуды, текстиля;
  • паркетный пол и крашеные стены – традиционное решение для этого направления.

Минусы:

  • Такое оформление на кухне не подходит для людей, привыкших собирать чашечки, тарелочки, сувениры.
  • Чем лаконичнее внешний вид у предмета, тем выше цена. Для этого стиля многие изделия изготавливают по индивидуальному заказу.

Решаясь на ремонт кухни, следует тщательно оценить психологическую готовность к резким изменениям домашней обстановки.

Цветовая гамма

Для создания минимализма дизайнеры используют ограниченное количество красок. Их главная задача – визуально расширить пространство, сделать его открытым. Это не позволяет активно пользоваться темными тонами в оформлении.

Бежевый, серый, белый цвета составляют базовую палитру. Разрешается играть со степенью их насыщенности. Дополнительными оттенками выступают темный дымчатый, шоколадный, черный.

Сочетание и интенсивность цветов напрямую зависят от размеров комнаты. Варианты:

  1. Кухню-гостиную в стиле минимализма отделывают под цвет дома. Для акцентов, зонирования используют темные пятна.
  2. Просторное помещение выглядит свежо благодаря насыщенному серому. Черные фасады, техника придают особый смысл.
  3. Маленький размер кухни можно визуально увеличить за счет белого цвета.

Мнение эксперта Ольга Коваленко С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием Благодаря использованию гарнитура с темными фасадами снизу и светлыми сверху интерьер выглядит оригинально, модно.

Материалы и отделка кухни в стиле минимализм

Для создания особой атмосферы дизайнеры используют комбинацию определенных материалов. Какие требования к ним предъявляются:

  • Гладкая поверхность мебели может быть матовой или глянцевой. Лучше всего подходит сталь, пластик, стекло, алюминий. Необычно смотрится комбинация различных текстур на одном предмете.

Kitchen with the modern furniture. 3D render.

  • Актуально использовать натуральные материалы в отделке – пробка, кирпич, дерево, камень.
  • Кухонная утварь должна быть преимущественно из стекла и металла. Никаких дополнительных украшений, декора, рисунков не допускается. Столовые приборы могут быть керамическими, железными.
  • Для отделки стен кухни в минимализме используются простые материалы: штукатурка, краска, обои, панели. Желательно делать все помещение в едином стиле, кроме кухонного фартука. Его можно изготовить из металла, стекла или дерева.
  • Потолок светлый. Для многих разновидностей кухонь подходит белый матовый вариант, редко используется глянец. Для отделки применяется натяжное полотно, краска, штукатурка. Если стены очень высокие, то можно замаскировать этот недостаток потолка разграничением его на функциональные зоны.

Фото 2. Преимущества и достоинства наливного пола

  • Пол должен быть ровным, без контрастных узоров. Подходящие варианты: керамогранит, мрамор, плитка, камень, ламинат, паркет. Цвет покрытия – бежевый, серый, темно-коричневый.

Кухня в минимализме не должна смотреться ярко. Неуместно использовать в ней фактурные обои, роспись на потолке.

Расстановка техники и мебели

Кухонный гарнитур в стиле минимализм должен быть функциональным, но внешне простым, фасад строго оформленным, с продуманной системой хранения. Оптимально встроить мебель в нишу, чтобы она сравнялась со стеной.

Для минимализма характерны высокие шкафы-пеналы. Они помогают вместить и скрыть необходимую бытовую технику: микроволновую печь, духовку и т. д. В маленькое помещение хорошо вписывается угловая кухня.

Фасады гарнитура в стиле минимализм редко снабжены ручками, но оснащены специальным механизмом нажатия «push-to-open». Для изготовления этой мебели используется МДФ или ДСП. Первый вариант значительно дороже. Для придания ему респектабельного вида производители делают облицовку из акрила или пластика. Если бюджет ограничен, можно выбрать гарнитур из ДСП.

В кухонном гарнитуре размещаются бытовые приборы. Встроенные ящики, ниши предназначены для установки различной мелкой техники: блендер, соковыжималка, кофеварка и др. На поверхности столешницы ничего не остается, она свободна. Вытяжка встраивается внутрь навесного шкафа.

В дизайне кухни в стиле минимализма не предусмотрены кресла и диваны. Зачастую в нем нет даже традиционной обеденной зоны. Ее заменяют конструкцией в виде барной стойки, под которой можно спрятать складные, выдвижные или трансформируемые сиденья.

Если обеденная зона есть, то ее обустраивают мебелью из стекла, пластика с хромированными, деревянными деталями. Оригинально выглядит прозрачный комплект. Например, пластиковые стулья и стеклянный стол. Они словно парят в воздухе, не загромождают пространство.

Сбалансировать строгую кухню поможет гостиная с электрическим камином. Он станет центральным объектом в зоне отдыха, наполнит дом особым теплом, уютом.

Элементы декора в стиле минимализм

Для смягчения строгих геометрических форм мебели можно использовать дополнительные детали. Идеально подходит интерьеру:

  • вазы для фруктов из металла;
  • дизайнерские бра и люстры;
  • подставки для винных бутылок.

Акценты создать можно и с помощью декоративных растений в овальных, прямоугольных или квадратных горшках. Цветы ненавязчиво разбавят монохромную обстановку кухни. В минимализме хорошо растут хлорофитумы, суккуленты, аспидистры, зеленые травянистые разновидности.

Мнение эксперта Ольга Коваленко С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием В качестве декора можно использовать картинки, на которых изображения и цвета гармонично сочетаются с окружающей обстановкой.

В японском варианте минимализма на кухне устанавливают шкатулки, изготовленные из натуральных материалов, развешивают веера. Характерная черта направления – расстановка по периметру маленьких деревьев бонсай. Их обычно чередуют в строгом порядке.

Фото кухни в стиле минимализм

На примерах готовых интерьеров можно увидеть, насколько просторно выглядят небольшие помещения. Минимальный набор мебели и гладкая светлая отделка не всегда смотрятся холодно, строго. А правильные акценты и подбор материалов помогает создать домашний уют на кухне.

Дизайн интерьер трехкомнатной квартиры в мягких оттенках, Москва

Стиль минимализм – не утомляет, не давит на психическое состояние. В нем все создано и настроено таким образом, чтобы дарить спокойствие, расслабление. Его любят и выбирают люди, которые высоко ценят комфорт и порядок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *