Что можно делать на кухне

Содержание

Дизайн-хакПерепланировка на кухне: Нельзя и можно

Перепланировку жилых помещений регулируют СНиПы, СанПиНы, технические регламенты, постановления правительства, несколько федеральных законов и региональные нормы. The Village совместно с порталом об обустройстве дома Houzz.ru разобрался, что можно и что нельзя делать во время ремонта на кухне.

Сносить стену между комнатой и кухней

Убирать несущие стены запрещено в любом случае, независимо от того, какие помещения они разделяют. В несущей стене разрешается сделать проем с укреплением — стальным каркасом или дополнительными колоннами. Однако «разрешается» еще не означает, что в БТИ подобную перепланировку согласуют. Все будет зависеть от типа дома, толщины стен и даже этажа (на первые этажи нагрузка выше).

Чтобы объединить кухню и гостиную в квартире с газом, его можно отрезать. По заявке газовщики заварят вам колено магистрали.

Оставить газ и объединить кухню с комнатой можно, если сделать мобильную перегородку — например, сдвижные панели по типу шкафа-купе или складные двери. Для согласования такого проекта гостиную лучше обозначить как нежилую комнату и установить датчик газа.

Переносить и расширять кухню за счет жилой площади

По действующим нормам кухню и ванную комнату (так называемые мокрые зоны) запрещено размещать над жилыми помещениями в многоквартирном доме. То есть если ваша квартира расположена на первом этаже или над нежилыми помещениями, то перенести кухню в гостиную можно.

Второй вариант: в объединенной кухне-гостиной плиту и мойку оставить на нежилой площади кухни, а мебель и холодильник вынести в комнату — визуально кухня расширится, но технически останется на своем месте.

Переносить и увеличивать кухню за счет нежилых зон

Нельзя менять местами кухню и ванную, расширять кухню за счет санузла, делать вход в единственный санузел из кухни. Запрещено также устраивать единственный вход на газифицированную кухню из комнаты.

Допускается присоединение к кухне коридора, прихожей или кладовки. Если кухня не газифицирована, можно даже полностью перенести ее в коридор — такая планировка называется кухней-нишей. Освободившуюся площадь кухни можно использовать как комнату, но в плане лучше назвать ее нежилым помещением, например гардеробной или кладовой.

Размещать кухню на территории санузла, как и наоборот, запрещено, потому что формально вы ухудшаете свои условия. Такую перепланировку могут одобрить в том случае, если вы предоставите нотариально заверенное согласие на добровольное ухудшение своих жилищных условий с обязательством сообщить об этом покупателям при продаже квартиры. То же касается и расширения комнаты за счет кухни.

Переносить мойку, плиту и инженерные коммуникации

Не разрешается выносить мойку за пределы мокрой зоны. Двигать мойку по стене можно вообще без всякого согласования, а вот остальные перемещения —например, на остров — потребуют проекта. Если установке раковины у окна мешает батарея отопления, ее можно сдвинуть с разрешения управляющей компании.

Газовую плиту разрешено переносить только с одобренным проектом перепланировки. При этом устанавливать плиту у стены из горючих материалов, использовать гибкие шланги длиной более 1,5 метра и затрагивать магистральные газовые стояки нельзя.

Запрещается делать штробы для прокладки труб и проводов в несущих стенах, поскольку есть риск повредить арматуру. Нельзя убирать газовые трубы в короба и закрывать доступ к кранам и вентилям.

Объединять кухню с балконом и лоджией

Присоединение лоджии к кухне возможно, если вы не будете трогать несущие стены, оставите на месте подоконный блок, который удерживает плиту, и обозначите в плане перегородку между лоджией и кухней. Зачастую окно и дверь убирают, а подоконный блок маскируют под столик или стойку. Если блок не несет несущей функции, его можно убрать, а в качестве перегородки сделать складные стеклянные или раздвижные двери. Присоединенную лоджию придется утеплить. Переносить батареи отопления из квартиры на лоджии нельзя.

Убирать или уменьшать вентиляционную шахту

Вентиляционная шахта является общедомовой собственностью, поэтому любые вмешательства в ее конструкцию недопустимы. Запрещается также подсоединять вытяжку к вентканалу в ванной: даже из кухни-ниши в коридоре придется тянуть трубу на старую кухню.

Делать теплый пол

В квартирах нельзя делать водяные теплые полы, которые подключаются к общедомовой системе отопления и водоснабжения. Монтировать можно только электрические полы — кабельные и пленочные.

Удобная кухня – правила и ошибки дизайна. Инструкции по созданию комфортной рабочей зоны, 105 фото лучшего дизайна

Интересно, приходило ли кому-нибудь в голову подсчитать, сколько времени каждый из нас проводит на кухне? Уверены, результаты подсчёта вас удивили бы, а некоторых, возможно, повергли в шок.

Кухня – сердце любой квартиры/дома. Именно здесь жизнь кипит сильнее всего, именно тут собираются за завтраком домочадцы, разбегаются по своим делам, а вечером собираются снова. Именно здесь чаще всего заседает семейный совет. Именно здесь принимаются самые важные семейные решения.

Именно здесь встречают гостей, именно здесь здорово вечером посидеть с друзьями за чашкой ароматного чая или бокалом вина. Именно здесь, в конце концов, рождаются шедевры кулинарии, или обычные непритязательные блюда. И именно поэтому так важно, что бы кухня – стала местом комфорта, местом удовольствия, местом силы.

Когда со значением помещения все ясно, давайте же посмотрим, как можно сделать кухню максимально удобной.

Эргономика проекта

Когда заходит речь о ремонте и проектировании кухни, принимать во внимание нужно интересы всей семьи, а не только хозяйки.

Тщательно продумайте, что бы вы хотели видеть в вашей кухне. Это, как минимум, 2 зоны: приготовления пищи и обеденная.

Но может ваша кухня большая, и в ней можно устроить зону отдыха, а может устроить две зоны принятия пищи: барную стойку для экспресс перекуса и столовую с полноценной обеденной группой? Ответьте себе на эти вопросы перед началом проектирования.

Дальше выбор стиля и мебели. Стилистическое решение кухни должно органично вписываться в общую стилистику квартиры/дома, диссонансам здесь не место.

При продумывании плана расстановки мебели уделите внимание проходным расстояниям, что бы не пришлось протискиваться между мебелью.

Обратите внимание, как открываются дверцы распашных шкафов, насколько полно выкатываются ящики, корзины.

Рабочий треугольник

Главная задача кухни как ни крути – приготовление пищи. И здесь на первый план выходит правило «золотого треугольника». Какой бы просторной ни была кухня максимально удобные варианты планировки предусматривают, что расстояние между холодильником, варочной панелью и мойкой должно не превышать 2-3 шагов. Иначе хозяйка будет вынуждена натаптывать по кухне, в буквальном смысле, километры.

Изучив представленные в интернете фото удобных кухонь, вы сразу же обратите внимание на близость трёх этих элементов, трёх китов кухонного интерьера – это основополагающий принцип проектирования!

Форма кухни

Однозначного ответа на вопрос: какие кухни удобней – нет. Прямоугольная, квадратная, линейная – при должной фантазии в сочетании с целями практичности и функциональности – любой вид помещения станет удобным.

Не всегда идеи проекта лежат на поверхности, иногда стоит прибегнуть к помощи дизайнера, что бы максимально эргономично использовать каждый метр пространства.

Дополнительное пространство

Лишней площади на кухне не бывает, поэтому стремитесь максимально использовать все возможные пространства.

Отличным решением может стать единая с подоконником столешница, её можно использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности или обеденного стола.

Можно на окне организовать маленький уютный уголок отдыха при помощи мягкой лежанки и пары подушек.

Если нет возможности поставить полноценный стол на кухню – можно использовать для этого дополнительную выкатную столешницу, которую легко потом спрятать за фасадом кухни.

На внутренней стороне дверей шкафов можно организовать системы для хранения различных мелочей (крышек кастрюлей, контейнеров, пакетов и пр.).

Большие и глубокие ящики лучше оборудовать разделителями: порядка и логики в хранении будет больше.

Используйте рейлинги. Они способны не только успешно решить задачу хранения и упорядочивания, но и могут быть сами по себе интересным предметом дизайна.

Не загромождайте пространство

Не стоит пытаться уместить в небольшую кухню максимум бытовой техники.

Возможно, стиральную машину все же лучше поместить в ванную, а телевизор встроить в дверцу шкафа.

Если есть возможность – встройте СВЧ-печь или поставьте её на специальный кронштейн, что бы не загромождать пространство рабочей зоны.

Что из бытовой техники должно быть в удобной кухне

Это, пожалуй, самый коварный вопрос. О минимуме предметов мы говорили, когда касались правила «золотого треугольника». А что ещё необходимо на кухне?

Лидеры среди ответов: посудомоечная машина и вытяжка. И если первая прячется за декоративным фасадом, то вытяжка сама по себе может стать стильным ярким предметом интерьера, вокруг которого в итоге, выстроится кухня.

При проектировании необходимо предусмотреть, где будут хранится кухонный комбайн, хлебопечь, мультиварка, тостер и прочие электронные помощники, – ведь загромождать ими рабочие поверхности очень не хочется, тем более нужны они не постоянно, а время от времени.

Дайте себе возможность жить не только в кухне

Говоря об удобстве кухни не стоит забывать и о её практичности.

Столешницу лучше сделать единой, или максимально заровнять стыки. Ведь даже если туда попадёт небольшая грязь, отчистить её будет очень сложно.

Лучше не выбирать абсолютно белую столешницу, со временем она станет цветной и смотреться будет неопрятно. Стоит сразу отдать предпочтение светлым тонам с ненавязчивым рисунком.

Для затирки кухонного фартука так же не нужно выбирать белые цвета – отчистить от них жир и грязь – задача нетривиальная.

Плитку на пол выбирайте гладкую, без шероховатостей. Иначе проблем с мытьём не избежать.

Выбирайте светлые тона. Пол цвета венге смотрится очень эффектно, но жить с ним тяжело: венге требует ежедневной, иногда неоднократной влажной уборки.

Единой инструкции для удобного обустройства кухни нет. Но следуя здравому смыслу, идеям практичности и функциональности, а так же при должном старании у каждого может получиться кухня его мечты: эргономичная, красивая, стильная, комфортная.

Фото удобных кухонь

Также рекомендуем просмотреть:

  • Акриловые кухни
  • Отделка стен на кухне
  • Плинтус для кухни
  • Кухня в стилей Хай-Тек
  • Кухня из гипсокартона
  • Бытовая техника для кухни
  • Фиолетовая кухня
  • Подоконник на кухне
  • Аксессуары для кухни
  • Кухни с патиной
  • Деревенская кухня
  • Кухня под дерево
  • Оливковая кухня
  • Плита для кухни
  • Котел на кухне
  • Моющиеся обои для кухни
  • Элитные кухни
  • Как обустроить кухню
  • Монтаж кухни
  • Кухня в светлых тонах
  • Кухня в белых цветах
  • Комбинированные кухни
  • Жалюзи на кухню
  • Прямоугольная кухня
  • Дизайн кухни
  • Розетки на кухне
  • Кухни из ДСП
  • Мозаика для кухни
  • Розовая кухня
  • Прихватки для кухни
  • Кирпичная кухня
  • Ремонт маленькой кухни
  • Бордовая кухня
  • Смеситель для кухни

Поделитесь с друзьями 😉 1+

15 гениальных идей для удобной и практичной кухни – простые и эффективные выдумки

Наша кухня хранит в себе не только приятные ароматы специй и пирогов, но и уйму мелочей, которые часто превращают комнату в кладовую.

Наводим идеальный порядок: организуем зону готовки вокруг плиты, превращаем дверь в систему хранения и используем пространство под навесными кухонными шкафами.

Берите на вооружение 15 наших ценных советов.

1. Кругом марш!

Для хранения чая, кофе, приправ и соусов используйте удобный вращающийся поднос. Теперь все самые необходимые баночки и коробочки будет легко найти, и процесс приготовления блюд будет отнимать у вас меньше времени и нервов.

2. В подвешенном состоянии

Для вещей, которыми вы пользуетесь чаще всего – фартуков, полотенец, прихваток – лучше всего подойдет вешалка с обычными крючками. Так у вас все будет под рукой. Еще на крючки можно вешать разнообразную кухонную утварь, кашпо с зеленью или фруктами и даже кружки.

3. В порядке важности

Организуйте хранение посуды и кухонных принадлежностей по частоте их применения. Тарелки и блюда повседневного использования ставьте на нижние полки, праздничные сервизы и бокалы – повыше. Такая эргономичная организация пространства сделает ваше пребывание на кухне приятнее.

4. Найти пару

Однотипные предметы удобно хранить вместе – например, крышки от кастрюль и сковородок. Так вам не придется долго искать «пару». Вертикальные вешалки помогут сэкономить пространство внутри шкафов и использовать полезную площадь по максимуму.

5. Секреты хранения

Организуйте зону готовки вокруг своей плиты – храните в ближайших к ней шкафах кастрюли, формы для выпечки и сковородки. Если места совсем мало, посуду для готовки можно хранить в духовом шкафу.

6. Важные приборы – в открытом доступе

Лопатки, венчики, щипцы для мяса храните так, чтобы они были всегда под рукой: на специальных рейлингах, в корзинках или лотках. Будет полезна магнитная лента, на которую, кроме всего прочего, удобно вешать и ножи.

7. Особые условия

Выделите один кухонный ящик для хранения пластиковых контейнеров и крышек от них. Чтобы все лежало упорядоченно, разделите пространство ящика на зоны: одна – для крышек, другая – для самих контейнеров. Благодаря такому разделению ни один контейнер не останется без крышки.

8. Абсолютный порядок

Существует бесконечное множество таких органайзеров: для кастрюль, тарелок, сковородок, разделочных досок. Эти полезные приспособления обеспечивают полный порядок внутри шкафов, при желании их можно сделать даже своими руками.

9. Эврика!

Часто пространство под верхними навесными шкафчиками кухонного гарнитура остается неиспользованным. А ведь здесь очень удобно расположить вешалку для полотенец, крючки для любимых чашек или даже кашпо с зеленью – салатом или пряным травами.

10. Цветовой код

Играла не только практичную, но и декоративную роль, выбирайте комплекты тарелок, чашек и салатных блюд одного цвета. Особые эстеты могут подобрать и бытовую технику любимого цвета.

11. Семейные ценности

Если у вас есть любимый фарфоровый сервиз или ваза, которую вы привезли из путешествий, не стоит их прятать в темных шкафах. Для них больше подойдет стеклянный буфет – в такой витрине ваши любимые вещицы будут всегда на виду.

12. Мелочи жизни

Они всегда вносят в интерьер нотку порядка и организованности и позволяют убрать с глаз все лишние мелочи. Пользоваться ими намного удобнее, если сделать для каждой корзины таблички с подписями, а также аккуратные внутренние чехлы.

13. Вертикальный мир

Благодаря специальным полкам дверь превращается в еще один удобный органайзер для мелочей. Здесь можно хранить все что угодно – от специй и ручек до пакетов и фольги, и эта система хранения не съест полезное пространство кухни.

14. А как насчет тележки?

Если пространство вашей кухни позволяет, купите удобную тележку на колесах. Поверьте, вы еще не раз скажете себе спасибо за такое приобретение. Ее можно использовать для перевозки тяжелых блюд в гостиную и в качестве дополнительного места хранения на кухне.

15. У всех на виду

Выдвижная полка для книги с рецептами крепится к нижней части буфета и не занимает много места. Зато она позволяет вам сверяться с рецептом, пока вы готовите, а потом аккуратно складывается обратно.

Удобная кухня (58 фото) – актуальные идеи по обустройству

Статьи

Хотите, чтобы процесс готовки был комфортным и необременительным? Тогда вам необходимо знать, как правильно организовать рабочее пространство своими руками, где хранить кухонную утварь и как задействовать каждый сантиметр кухни. Обо всем этом читайте в нашей статье.

Удобные приспособления для кухни делают процесс готовки более комфортным

О необходимости грамотного обустройства кухни

Несмотря на стремительно развивающийся прогресс, работа на кухне на сегодняшний день остается ручным трудом.

Если верить исследованиям, то при неправильном обустройстве кухни в течение одного дня человек может набегать по ней несколько километров, постоянно возвращаясь к рабочему месту, наклоняясь и приседая. При этом приготовление пищи и мытье посуды растягивается на часы, хотя это время можно легко сократить, грамотно использовав кухонное пространство.

Правильное расположение приборов и посуды позволяет сократить время, затрачиваемое на готовку

Естественно, подвижность – это не плохо в том случае, если вы боретесь с лишним весом. Однако кухня не является спортзалом.

Эксперименты показали, что если правильно спланировать кухонное пространство, то можно сэкономить 30% времени и 60% пути. Поэтому, в наши дни важно не только правильно подобрать кухонное оборудование, но и рационально его расставить, чтобы необходимые кухонные принадлежности всегда были у вас под рукой.

Эргономично расставьте кухонное оборудование и гарнитур, и по кухне придется ходить не так много

Рациональное использование пространства

Как большие, так и маленькие кухонные пространства способны создавать значительные проблемы. К примеру, в габаритных кухнях расстояние между предметами может быть столь большим, что хозяева должны совершать довольно утомительные передвижения между мойкой, плитой, столешницей, холодильником и обеденным столом.

Гарнитур должен быть расположен так, чтобы не мешать вашим движениям

Покупка многосекционного гарнитура (цена которого весьма внушительна) во многих случаях также ничего не решает. Так, вам приходится все равно передвигаться по кухне аккуратно, чтобы ничего не задеть и не опрокинуть.

Получается, что деньги потрачены на всевозможные шкафчики, а удобства нет, как и не было. В данном случае настоящим спасением станут практичные идеи, ведь залогом комфорта и уюта является разумное отношение к каждому квадратному сантиметру пространства. И именно в этом случае современные материалы и технологии станут вашими помощниками.

Последовательность рабочих мест

Профессионалы в первую очередь советуют обратить внимание на правильную последовательность рабочих мест исходя из самой технологии приготовления пищи. Так как удобно обустроить кухню, а вернее ее рабочую зону?

Следите, чтобы на кухне образовался так называемый “рабочий треугольник” (холодильник, мойка, плита)

Рекомендуем расположить кухонную мебель в таком порядке:

  • Холодильник. В нем хранятся продуты, а соответственно, именно отсюда начинается процесс приготовления пищи.
  • Рабочее место. На нем обычно производится чистка и предварительная подготовка продуктов.
  • Мойка. В этой же зоне следует расположить и контейнер для отходов.
  • Окончательная разделка. В нее входят шинкование, резка и прочие процедуры.
  • Тепловая обработка, варка.
  • Сервировка.

Выделите в помещении несколько зон для подготовки продуктов, мойки и готовки

Высота шкафчиков

Помимо правильного расположения рабочей зоны необходимо тщательно продумать размеры и высоту шкафчиков.

Так как сделать удобной кухню хочет каждая хозяйка, то не в последнюю очередь нужно обратить внимание хранение подручных средств в удобных местах. Результаты исследований показали, что лишь 20% людей хранят на кухне все необходимое и делают это правильно.

Чтобы войти в число этих счастливчиков, вам необходимо следовать предложенным рекомендациям

На фото изображены зоны доступности кухонной утвари

Общая высота гарнитура условно делится на 4 зоны.

  • Очень низкая. Расположена на высоте до 40 см. Поскольку она плохо просматривается, ею достаточно неудобно пользоваться. В нижней зоне стоит хранить тяжелые предметы средних размеров, которыми вы редко пользуетесь.
  • Низкая. Зона, располагающаяся в 40-75 см от пола. Установите в ней выдвижные ящики или полки под крупную посуду или небольшую бытовую технику.
  • Средняя. Зона на высоте в 75-190 см от пола. Наиболее практичное и хорошо просматриваемое место. На таких полках стоит хранить посуду, крупы, столовые приборы – все то, чем вы часто пользуетесь.
  • Высокая. Зона, расположенная выше 190 см. Поскольку, чтобы добраться до нее, необходимо будет воспользоваться стремянкой или стулом, ничего часто используемого там хранить не стоит. Верхние полки могут стать местом хранения дорогого сервиза или прочих аксессуаров.

Наиболее используемые приборы лучше располагать на высоте в 75 – 100 см от пола

Инструменты эргономичного пространства

Вне зависимости от того, какого размера ваша кухня, каждый сантиметр на ней должен быть задействован с пользой. В этих целях можно задействовать следующие предметы:

  • Шкафы с выдвижными секциями. Он – настоящая находка как для большой, так и для маленькой кухни. В небольших шкафчиках содержится все необходимое, а в решетчатых емкостях можно хранить запасы съестного. Благодаря направляющим роликам, такая секция легко выкатывается, позволяя видеть все припасы и получить к ним доступ с любой стороны. Для тех, кот любит шкафы во всю стену можно сделать их многоярусными.

Выдвижные конструкции позволяют эффективно расходовать пространство

Роликовые направляющие позволяют легко добраться даже до самых дальних предметов

  • Системы хранения. Современные удобные кухни – это и нововведения в сфере приспособлений. В наши дни для кухонь предоставляется огромный выбор разнообразных систем хранения, позволяющих максимально использовать все труднодоступные углы, пустоты и ниши. К примеру, существует такая инновация, как трехуровневый микролифт, опускающий полку со всем её содержимым.

Современные системы хранения дают возможность использовать каждый сантиметр пространства

Различные производители кухонной мебели предлагают множество вариантов для нижнего яруса, которые включают выдвижные корзины, представленные в разных размерах и формах.

Открытые полки не занимают много места, но удобно хранят банки с крупами

  • Угловая мойка. Многих интересует вопрос: удобна ли угловая мойка на кухне? Если она установлена грамотно – то да. Угловые мойки появились сравнительно недавно и набирают популярность, благодаря своей компактности. Хозяева маленьких кухонь наверняка оценят их по достоинству.

Угловая мойка – практичный вариант для небольших помещений

  • Барная стойка для кухни. Неплохое решение для маленькой кухни. В некоторых случаях она может стать отличной альтернативой кухонному столу. При этом она значительно экономит пространство. Удобные стулья для кухни в данном случае могут быть спрятаны под стойку и не занимать лишнее место, ограничивая ваше рабочее пространство.

Компактная барная стойка может стать полноценной заменой габаритному обеденному столу

  • Рейлинги в рабочей зоне. Пространство между столешницей и подвесными шкафчиками можно занять узкой полочкой или рейлинговой системой. На них размещается кухонная утварь, которая занимает немало места.

Рассказывая про удобные вещи для кухни нельзя не упомянуть про рейлинги

На рейлингах удобно хранить крупную утварь, которая без них занимала бы много пространства

Эта простейшая инструкция позволит вам освободить кухонное пространство и использовать его более эргономично. Если обращать внимание на каждую мелочь и учитывать каждую деталь, то даже самую маленькую кухню можно сделать удобной и уютной, не говоря уже о больших помещениях.

В заключение

Удобная и практичная кухня – место, где хочется проводить как можно больше времени. Из этой статьи вы узнали, как сделать кухню удобной, на какой высоте стоит располагать ту или кухонную утварь, как установить рабочую зону и какие аксессуары использовать. Придерживайтесь наших рекомендаций и уже скоро заметите, что готовка на кухне стала в разы приятней.

Обязательно ознакомьтесь с видео внизу страницы, чтобы получить ещё несколько полезных советов.

Галерея
















Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен Отличная статья 0

Дизайн идеальной кухни: продуманный до мелочей проект

Кухня – одно из наиболее значимых помещений в квартире и в частном доме. Именно здесь огромное количество времени проводит каждый человек, в том числе гости. Поэтому целью дизайн-проекта кухни должно быть красивое и функциональное помещение, которое удовлетворит требованиям всех членов семьи. Как продумать его до мелочей, чтобы потом долгие годы наслаждаться комфортом?

Особенности дизайна

Весь интерьер следует продумывать с учетом различных факторов, в первую очередь – это квадратные метры и планировка квартиры. Смотреть нужно на каждую мелочь комнаты, чтобы не столкнуться с неожиданностями при реализации проекта. Если помещение небольшое, то получится достаточно простой дизайн, а вот на большой площади можно реализовать совершенно любую идею. Проект перед началом проведения ремонта, должен составляться с учетом всех нюансов помещения — лучше, если этим займется профессиональный дизайнер.

Интерьер кухни обязан создавать атмосферу комфорта и удобства, поэтому рабочая зона должна быть не только функциональной, но и достаточно просторной. Бытовая техника должна располагаться недалеко друг от друга, а каждую мелочь интерьера следует приспособить для расположения аксессуаров и кухонных принадлежностей.

Каждая хозяйка большую часть своего времени проводит за приготовлением пищи, поэтому огромную роль играет расстановка мебели. А также стоит тщательно продумать расположение обеденной зоны, чтобы общий дизайн не получился тяжелым. Здесь помогут идеи зонирования, особенности выбора цветовой палитры для кухонной комнаты и многие дизайнерские мелочи. Интерьер большой кухни дает больше возможностей, чтобы реализовывать самые смелые идеи.

Виды кухонного дизайна

Самым лучшим вариантом интерьера для современного человека является тот, что освобождает максимум свободного пространства. Он должен быть достаточно функциональным. Поэтому среди потребителей огромной популярностью пользуются комбинированные элементы мебели, в которые встроены различные выдвижные системы для хранения.

На сегодняшний день очень популярными считаются следующие варианты дизайна кухни.

  1. Однорядный дизайн. Подходящий интерьер для небольшого кухонного помещения квартиры. Рабочая зона размешается при таком ремонте вдоль одной стены, а вторая используется, например, в качестве обеденной. Размер комнаты в таком случае роли не играет.
  2. Двухрядный дизайн. При таком варианте интерьера предполагается распределение рабочего пространства. Например, на одной стороне располагается мойка и плита, а на второй — холодильник. Размер комнаты должен быть существенным, чтобы осталось пространство для передвижения, а обстановка не смотрелась тяжело и нагромождено.
  3. L-образная или угловая . Этот простой вариант используется как для интерьеров маленьких помещения, так и для больших по площади пространств. Расстояние между рабочими поверхностями легко регулируется.
  4. U-образный вариант. Такие дизайны реализуются только в больших помещениях, так как рабочая зона располагается около трех стен. При проектировании такого интерьера очень важно соблюдать пропорции. U -образный дизайн подразумевает наличие задней стены не менее 2,5 м и расстояние между боковыми стенами в интервале 1,2 до 2,8 м.
  5. Полуостровной дизайн. Этот интерьер чаще всего используется при объединении в одно помещение двух комнат, например, кухни и столовой. Благодаря некоторым элементам гарнитуры, расположенных в центральной части, происходит условное разделение на зоны: кухни и столовой (гостиной).
  6. Островная планировка. Этот интерьер реально реализовать в комнатах с большой площадью. За основу здесь берется L — или U-образные кухни, в центре которых располагается в виде острова переделенный функциональный элемент гарнитуры или техники. Получаются довольно сложные дизайнерские проекты, которые не по силам каждому. Лучше всего с такими сложными и многофункциональными помещениями справляются дизайнеры, которые могут учесть все нюансы.

Выбор цветового решения

Варианты оформления могут быть совершенно любыми, важно грамотно подобрать цвета и расставить акценты. Первым правилом для кухни является использование 2-3 основных оттенков, причем их выбор напрямую зависит от стиля, в котором будет оформлено помещение.

Самостоятельно лучше всего брать один основной фон, а затем благодаря использованию ярких оттенков, правильно и гармонично расставить акценты.

Галерея: дизайн идеальной кухни (25 фото)

Выбор стиля полностью зависит от предпочтений хозяев, потому что от этого во многом зависит их комфорт. Некоторые любят домашний уют и отдают предпочтение деревенскому стилю, другие признают исключительно современные технологии и не желают возвращаться ни на секунду в прошлое. Сегодня существует огромное количество дизайнерских вариантов оформления кухонных помещений.

Дизайнерские кухни выполнены в одном стиле с учетом всех потребностей хозяев. Но такие проекты стоят приличную сумму, которой не каждый обладает. Поэтому часто встает вопрос, как сделать дизайн кухни самостоятельно и выбрать максимально привлекательный стиль.

Японский стиль

Сегодня этот вариант находится на пике моды и является идеальным решением для маленьких помещений, так как его принципами являются:

  • минимальное количество элементов;
  • естественное по возможности освещение;
  • использование натуральных материалов.

Главным законом при оформлении идеальной кухни в японском стиле является максимальная функциональность и простота. Поэтому стоит выбросить все не нужно и оставить самое необходимое, в том числе современную многофункциональную технику.

При выборе цветов стоит останавливаться на естественных оттенках: жемчужный, бежевый, молочный, коричневый, песочный. Они подойдут в роли основных, а для акценитирования можно использовать все оттенки зеленого и красного.

Дизайн кухни (видео)

Хай-тек

Очень интересный стиль для людей, которые стремятся использовать современные возможности и направления. Особенностью его является использование максимального количества металла, который может элегантно сочетаться со стеклом и многими другими материалами. На таких кухнях уместна компактная и функциональная мебель, минимум мелочей. Все должно быть строго и чисто. Классические строгие цвета, которые красиво гармонируют с металлом, станут идеальным решением.

Стиль прованс

Такие кухни уже долгое время востребованы и не теряют своей актуальности, так как позволяют в любой месте земного шара создать средиземноморскую атмосферу. Идеально подойдет тем, кто любит домашний комфорт и тепло.

Основами стиля прованс является:

  • натуральная мебель из дерева;
  • природный камень;
  • металл с тусклым оттенком:
  • терракота теплого оттенка;

При создании уникального интерьера можно использовать кирпич, роспись декоративного характера, мозаики. Лучше всего остановиться на приглушенных цветах, например, светло-коричневом, песочном, бежевом и так далее.

Классический стиль

При желании оформить интерьер именно в классическом стиле стоит отнестись к выбору каждого элемента с особой тщательностью. Здесь очень много тонкостей и нюансов.

  1. Классический стиль не принимает экономии, каждый элемент должен быть выполнен из натуральных дорогих материалов.
  2. На обозрении должно находиться минимальное количество современных элементов, даже техники. Лучше всего, если будет использована встроенная бытовая техника, которую скроют дверки интерьера.
  3. Планировать расстановку стоит с учетом максимальной функциональности. Она не должна мешать свободному движению.
  4. Важная роль в такой кухне отводится обеденной зоне, она должна быть максимально комфортной.
  5. При выборе цвета не следует брать яркие цвета, которые будут смотреться вызывающе, не терпит классика и блеска металла.

Выбор освещения

Для того чтобы сделать помещение кухни уютным и гармоничным недостаточно только выбрать цвет и мебель. С особой тщательностью стоит отнестись к осветительным приборам. При планировке системы освещения следует учитывать основные правила:

  1. Особое внимание стоит уделить освещению зон, в первую очередь — рабочей и обеденной. Чаще всего при освещении таких помещений используются люстры и светильники.
  2. Лучше всего точечный свет и встроенные светильники использовать над рабочей поверхностью, чтобы максимально комфортно направить поток. А вот рассеянный свет от люстры станет идеальным решением для обеденной зоны.
  3. Если стены оформлены в светлых тонах, то необязательно приобретать люстру с большим количеством лампочек. От стен лучи будут отсвечиваться, делая помещение лучше.
  4. При освещении не нужно использовать более трех осветительных приборов.

При проектировании кухни стоит помнить, что идеальное оформление всегда повышает настроение и аппетит. Благодаря удобному и оригинальному кухонному интерьеру можно создать хороший микроклимат во всем доме.

Немецкие кухни Nolte — кухни, продуманные до мелочей!

Кухня — это комната комнат. Здесь мы живем больше и интенсивнее, чем в любом другом месте нашего дома. Это место, где мы встречаемся, бываем вместе. С семьей или друзьями. С любимым человеком. На кухне мы готовим, едим, наслаждаемся приятным. А порой проводим здесь лучшие минуты нашей жизни. Мы спорим. И снова миримся. Здесь мы читаем, пишем, рассылаем сообщения, выкладываем наши материалы в Интернет. Немного философствуем. И, незаметно для нас, кухня структурирует наш день. Доброе утро… Затем вторая половина дня. Затем вечер. А иногда и ночь… Поэтому мы любим свою кухню.

Кухни для самых взыскательных.

Если Вы выбираете кухню Nolte, можете быть уверены, что в отношении дизайна мы ничего не оставляем на волю случая. Ведь хороший дизайн всегда ориентирован на человека и назначение. Поэтому кроме внешнего вида должны работать все функции. Прямо на кухне! Мы следим за этим и развиваем нашу философию ещё дальше: мы за ясные формы, противостоящие моде и превращающие нашу кухню в классику!

Объемное пространство для хранения идеально организовано.

Когда начинается планирование кухни, сначала нужно установить, кто преимущественно будет на ней работать и на человека какого роста она будет рассчитана. Если готовкой занимаются два человека, можно исходить из «среднего» приемлемого для них роста. Индивидуальную эргономичную рабочую высоту очень легко рассчитать по «базовой формуле 150». Благодаря этому любую кухню Nolte можно легко адаптировать к своим потребностям. Подогнать рабочую высоту для любого роста можно при помощи различной высоты цоколей. В диапазоне от 836 до 1100 мм возможно все!

Всё в порядке? Порядок с комфортом.

Выдающаяся школа проектирования кухонь: разместить столовые приборы, посуду и припасы так, чтобы использовать всё пространство. Чтобы ничто не мешало, все было на своем месте — наши системы организации внутреннего пространства облегчают вам работу и создают порядок.

Здесь мы предлагаем вам множество практичных и эстетичных решений из разных материалов на выбор: пластмасса «металлик», натуральный бук и бук в черном цвете с разделителями из алюминия.

Кладовая — идеальное освещение с идеальным обзором!

Свет создает на кухне атмосферу уюта и расставляет акценты. Невероятно практично — и удивительно элегантно — он применяется в наших выдвижных ящиках и секциях.

Качественное проектирование заметно по многим продуманным элементам оснащения, которыми Вы пользуетесь каждый день: будь то просторные выдвижные секции для ящиков с напитками, электрооснащение, аптечка или практичный ящик для уборочного инвентаря: выбор за вами.

Свет — это эмоции! Эмоции и функциональность.

Световые профили NolteKüchen достигают этого играючи: на столешнице и стеновом профиле они создают интересное освещение кухни. Особым центром внимания оказывается стеновой профиль, выполненный в виде системы релингов для всех возможных кухонных инструментов.

Свет — это нечто большее, чем просто изгнание темноты: он не только освещает рабочее место, но и влияет на нашу психику. При правильном выборе он делает нас счастливыми и создает хорошее настроение. Он успокаивает и усиливает ощущение благополучия. Создайте интересную систему освещения и разбудите свои эмоции.

Настоящее чудо в области реорганизации хранения

Линейка Matrix 900 воплощает новую веху в развитии кухонь Nolte, размывая границы между кухонным и жилым пространством: благодаря сочетанию очень маленького цоколя и корпуса размером 900 мм удалось не только добиться идеальной рабочей высоты и существенного расширения пространства для хранения, но и создать совершенно новый облик кухни.

Высота корпуса линейки кухонь Matrix 900 от NolteKüchen позволяет сказать новое слово в области не только дизайна, но и организации хранения: при одинаковой геометрии мебели прирост объема для хранения составляет без преувеличения 20%, по сравнению с корпусами стандартной высоты (75 см). Это огромный плюс особенно для кухонь, где на счету каждый сантиметр. И благодаря высоте корпуса 900 мм Вы, само собой разумеется, получаете безупречную разбивку фасада и идеальную рабочую высоту.

С ручкой или без — вот в чем вопрос

Существует два принципиальных подхода к геометрическому оформлению кухни: в то время как кухня без ручек говорит с вами на языке чистых линий, ясной дизайнерской задумки и минимализма, большой выбор различных ручек для кухонь Nolte дает возможность сознательно использовать их как элемент декора. Что бы представляла собой кухня в рустикальном стиле без подходящих ручек и округлых рукояток? Не стоит забывать, что и ручки в стиле «модерн» также могут стать дизайнерской доминантой на кухне. Вы сами решаете, что больше подходит вам и вашей стилистике — в полном соответствии с вашими предпочтениями …

Кулисные двери позволяют удачно скрыть кухонную технику и создать ощущение простора.

Новая интерпретация кухни как пространства, соединяющего десятки разнообразных функций, заставляет производителей менять отношение к традиционным способам кухонного хранения. Одно из самых удобных и стильных решений — система убирающихся фронтальных панелей, так называемые «кулисные двери», которые позволят хозяйкам скрыть свою «мастерскую» буквально за несколько минут. Теперь такие двери делаются в разных размерах, материалах и цветах.

Мойка посуды и сортировка отходов.

Тот, кто охотно и много готовит, использует большое количество посуды и приборов, поэтому для упрощения процесса мытья посуды необходимо предусмотреть достаточно места для размещения сушки рядом с мойкой. Тогда хозяйка быстрее сможет переключиться на другие дела, например, уделить внимание детям. Сегодня каждая современная кухня оснащена системой разделения отходов для оптимальной вторичной переработки материалов. Кухни Nolte предлагают для этого широкий спектр решений: наряду с классическими системами, существуют мусорные ведра для угловых шкафчиков или даже варианты прямой утилизации отходов и остатков еды под столешницей.

Приготовление пищи и подготовка продуктов

Сегодня кухня — это не только место приготовления пищи. Она стала средоточием социальной жизни семьи, местом совместных кулинарных опытов. Однако чтобы не мешать друг другу, в кухне необходимо тщательно продумать пути перемещения. Расстояния между тремя ключевыми элементами кухни — холодильником, плитой и мойкой — не должны намного превышать две длины руки и одновременно с этим должны обеспечивать достаточно места для нескольких поваров. Наиболее нужные кухонные принадлежности лучше всего хранить рядом с варочной панелью, а продукты питания — в районе рабочего места.

На своем месте!

Наши сверхглубокие выдвижные ящики в открытом виде не оставят вас равнодушными: при расчетной глубине 75 см вы получаете на 32% больше места для хранения! При этом размер ящиков по стене увеличивается лишь на 15 см. Кроме того, существенно возрастает полезная площадь столешницы!

Внутренняя подсветка позволит со вкусом подчеркнуть выдвижные ящики и отсеки, упорядочив процесс поиска — меньше суматохи и стресса во время работы на кухне!

Новое измерение системы выдвижных ящиков.

Новая система выдвижных ящиков и отсеков линии «Премиум» (PremiumLINE) — идеальна как снаружи, так и внутри! Новая дизайнерская форма рамы выдвижных ящиков из нержавеющей стали превосходно гармонирует с дном ящиков цвета серого кварца. Благодаря закрытым боковым царгам ящик PremiumLINEBox, входящий в базовую комплектацию, вмещает еще больше. Ящик топовой комплектации PremiumLINEGlas сочетает в себе увеличенный объем и оптимальный обзор за счет стеклянных боковых царг — и все это в исполнении шириной до 120 см.

Цвет … для вашей индивидуальной кухни

Сложно найти что-то, что более отражало бы индивидуальность и личные пристрастия, чем цвет. Поэтому многие любят насыщенные цвета. Однако выбор цвета — непростая задача. Какие цвета сочетаются друг с другом, какие — дополняют друг друга, а какие совсем не подходят? Тут на сцену выходит концепция матового лакирования кухонь. Nolte разработало две палитры теплых и холодных оттенков, состоящие из 18 пар комбинируемых цветов, которые практическим гарантированно гармонируют друг с другом. Вам предоставляется выбор между более светлым и более темным оттенком в обширном диапазоне с учетом всех цветных участков спектра. Каждый найдет себе цвет по вкусу и сможет расставить индивидуальные акценты на кухне. Именно это и называется совершенной свободой художественного оформления.

Естественная красота — столешницы под дерево.

Тот, кто ценит тепло и уют на кухне, рано или поздно приходит к столешнице с имитацией фактуры под древесину. Предлагаются различные варианты толщиной 25, 40 или 50 мм. Из огромного разнообразия декоративных решений безупречного качества и дизайнерского воплощения вы можете выбрать то, что придется вам по вкусу.

Сдержанная элегантность — столешницы под камень.

Если качество хорошее, то решающее слово будет за дизайном. Применительно к нашим поверхностям: у вас есть из чего выбрать. Четкие универсальные цвета придают кухне элегантность, реалистичная имитация камня определяет структуру всего помещения.

Для жизни на кухне …

… фраза, которая практически дословно воплощается в коллекциях кухонь Nolte и которая вновь и вновь вдохновляет нас снова и снова. Здесь вы найдете все необходимое для своей кухни мечты — на любой вкус и кошелек и всегда непревзойденного немецкого качества.

И на последок…

Проектирование — наш козырь — а качество — нечто само собой разумеющееся. С нашими кухнями мы устанавливаем новые стандарты! И чтобы в проектировании и консультациях все шло как надо, наши кухни можно заказать лишь у квалифицированных дилеров-специалистов. У нас есть все ответы на ваши вопросы — всё это для того, чтобы вы получили именно ту кухню, какая вам нужна!

Посетите салоны официального представителя в Республике Беларусь немецкого кухонного бренда NolteKuechen и убедитесь в высоком качестве кухонь. А при заказе кухни до 15.04.2017 г. Вас ждет приятный подарок*.

*назовите при заказе кухни секретный код «Для жизни на кухни NolteKuechen» и получите в подарок розетку Evoline. Срок окончания действия акции 15.04.2017 г. Скидки и подарки не суммируются.

Обращаем Ваше внимание, что все комплектующие, а именно организации, вкладыши, столешницы, подсветка и т.п. продается только вместе с кухонным гарнитуром.

Ждем Вас в наших салонах:

г. Минск, пр-т Победителей 65/1, Торговый центр «Замок», пав. 418, (4 этаж «Замок Home»)

+375 29 376 60 76 Константин

г. Минск, ул. Тимирязева 123/2, Торговый центр «Град», пав. 411 (4 этаж)

+375 44 711 4711 Екатерина

Кухня: продумать до мелочей

Арсенал кухонных аксессуаров обогащается с каждым годом. Еще двадцать лет назад к ним можно было причислить, пожалуй, только фартук, деревянную хлебницу, сахарницу и солонку из фарфора. А сейчас у нас чего только нет! И это не случайно, ведь в третьем тысячелетии идеология поменялась. Девушки уже не считают, что приготовление ужина — удел домохозяек. Как раз напротив, уметь готовить стало модно. Тем более что нас влечет огромное разнообразие ярких стильных приборчиков: приспособления для резки фруктов, кофейные чашки с карманчиками для печенья, ножницы для резки зелени, поднос для чистки картошки…

В интересах мастеров кулинарного дела, для которых приготовление пищи — творческий процесс, компания Fiskars предлагает оригинальные ножи для нарезки и очистки фруктов. Как раз к открытию летнего сезона!

Реклама Реклама

Вниманию почитателей цитрусовых — нож для чистки апельсинов, оснащенный лезвием из нержавеющей стали. Если у апельсина толстая кожура, на помощь придет пластиковый скребок, а белую сердцевину можно удалять заостренным пластиковым концом.

Тем, кто неравнодушен к тропическим фруктам, было бы неплохо обзавестись гибким ножом, изготовленным из нейлона — прочного и одновременно гибкого материала. Таким ножичком легко удалять сердцевину авокадо, киви, манго и даже маленькой дыни. В ассортименте Fiskars есть приспособление и для чистки ананасов — нож с изогнутым лезвием, оснащённый кольцом из нержавеющей стали, с помощью которого можно вырезать сердцевину.

Ножички Fiskars — не единственный пример оригинальных кухонных атрибутов. Есть и множество других. Например, прибор для удаления косточек вишни и черешни. Внешне такой прибор немного напоминает канцелярский степлер и работает по тому же принципу: прокалывает ягоду, удаляя при этом косточку.

Еще одно полезное приспособление — мельница для зелени. Намного удобнее измельчать укроп и петрушку в такой мельнице, чем резать их ножом. При измельчении зелень находится внутри емкости, не разлетается, и стол остается чистым.

Для приготовления многих блюд требуется лимонный сок. Выжимая его вручную, мы рискуем получить брызги в глаза. Но если обзавестись специальным приспособлением, этого можно избежать. Причудливой формы, оно, с одной стороны, повторяет «силуэт» лимона, с другой — напоминает мешочек, в котором дарят ювелирные изделия.

И наконец — совет любительницам креатива. Если ты любишь украшать блюда, пора обзавестись «спиралькой» для декоративной нарезки. Как, ты о такой не слышала? Неужели тебе никогда не приходила в голову идея украсить салат волнистой рыжей «шевелюрой» из моркови?

Конечно, многие из нас привыкли обходиться и без этих затейливых деталей кухонного интерьера. Но все же иногда так хочется пойти в магазин и накупить каких-нибудь милых безделушек для души. Они ведь так скрашивают повседневную жизнь!

В интересных устройствах разбиралась Марина Лысенко

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *